Casale Vecchio Montepulciano Farnese Fantini 2022
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Dieser Wein wurde zu 100% aus Montepulciano-Trauben hergestellt. Während der ersten Tage sorgt die Gärung bei einer niedrigen Temperatur für eine gute Extraktion der Polyphenole, die für die rote Farbe des Weins verantwortlich sind. Danach steigt die Temperatur auf 27 °C an. Der Wein reift 6 Monate in Barriques. Köstlich in Kombination mit reichhaltigen Hauptgerichten und rotem Fleisch. Er hat eine rubinrote Farbe mit Granattönen. In der Nase entfalten sich intensive Aromen von Früchten wie wilden Beeren und Pflaumen, mit Nuancen von trockenen Blumen, Gewürzen und Süßholz. Dieser Wein hat einen vollen Körper, milde Tannine und einen guten Abgang.
| Wein: | Casale Vecchio Montepulciano |
| Abfüller / Weingut: | Farnese Fantini |
| Anbaugebiet: | Abruzzen |
| Weinfarbe: | Rotwein |
| Jahrgang: | 2022 |
| BIO Zertifizierung: | nein |
| Verkaufseinheit: | 1 x 0,75 Liter |
| Alkoholgehalt: | 14,00 % |
| European Article Number (EAN): | 8019873001016 |
| Hersteller: | Farnese Vini, Via dei Bastioni, I-66026 Ortona |
| Zutaten: | Trauben und Stabilisatoren |
| Allergene: | Enthält Schwefeldioxid (E220) |
| Nährwertangaben (per 100ml): | Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz. |
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