ULISSE Primitivo Terre di Chieti IGP Ltd. Edition Tenuta Ulisse 2021

Bereits vor vielen Jahren haben die Ulisses in den Abruzzen begonnen Primitivo zu pflanzen. Die klimatischen Bedingungen sind dafür ideal und vielleicht sogar noch besser als in Apulien. Die Weinberge befinden sich nur 20 km entfernt von der Adria und auf der anderen Seite ca. 30 km entfernt vom Nationalpark Majella mit 2.700 Meter hohen Bergen. Eine beeindruckende Landschaft. Der Primitivo Limited Edition ist ein Kraftpaket mit vollem Körper und beeindruckenden Aromen von Pflaume und Schwarzkirsche, mit einer lebendigen Säure und dezenter Mineralität. Der Inbegriff eines Traum-Weins. Ulisse selektiert hier seine besten Primitivo Reben und Lagen und lässt die Trauben teilweise bereits am Stamm rosinieren. Er reift für 12 Monate in französischen Eichenfässern. Dieser Wein trägt das Herz der Terre de Chieti in sich!

Ein offenes, weitreichendes und vielschichtiges Bouquet von Pflaume, Schwarzkirsche und Noten von Tabak, ausgeglichener voller Körper mit sanftem Tannin, beeindruckend und elegant am Gaumen mit lebendiger Säure und dezenter Mineralität sowie einem langen und beeindruckendem Finish.