Spätburgunder feinherb Weinhaus Nelles 2021

Mehr als 500 Jahre Weinbauerfahrung bilden das stabile Fundament, auf dem Winzer Thomas Nelles seit Langem neue Wege geht. Sowohl im Rebanbau als auch im Weinausbau steht der Respekt vor der Natur im Mittelpunkt. Es sind ausdrucksvolle und typische Ahrweine, bei den roten seidig weich oder kraftvoll, vollmundig und die Weißen bestechen durch ihre gehaltvolle Art, ihr harmonisches Säurespiel und eine betörende Fruchtigkeit. Die Ahr ist das nördlichste und mit 548 Hektar Rebfläche eines der kleinsten Anbaugebiete Deutschlands. Grauwacke, ein Schieferverwitterungsgestein, durchsetzt mit einem Löß-Lehmanteil. Schönes Rubinrot, typische Pinotnase, mit fruchtigen Aromen von Kirsche, Brombeere und Mandel, etwas Unterholz, am Gaumen schönes Tannin, vollmundig und samtig. Diesen Spätburgunder trinkt man bei 16-18 Grad, er begleitet Braten oder Wild und auch Käseplatten. Wir empfehlen den Wein bis 2016 zu trinken.