Riesling alkoholfei Kolonne Null 2023
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Riesling Alkoholfrei 2023 – Feinster Genuss von Kolonne Null
Der Riesling Alkoholfrei 2023 von Kolonne Null bringt die ganze Faszination und Eleganz des Rieslings in einer alkoholfreien Variante zur Geltung. Kolonne Null steht für höchste Qualität und Innovation im Bereich alkoholfreier Weine und beweist mit diesem Riesling eindrucksvoll, dass Genuss auch ohne Alkohol auf höchstem Niveau möglich ist. Dieser Riesling vereint die typischen Aromen der Rebsorte mit Frische, Mineralität und einem lebendigen Säurespiel, das Kenner und Genießer gleichermaßen begeistert.
Bereits im Glas zeigt sich der Riesling Alkoholfrei in einem klaren, hellgoldenen Farbton mit leichten grünlichen Reflexen. Die optische Brillanz deutet auf die Frische und Reinheit hin, die diesen Wein auszeichnet. In der Nase entfaltet sich ein komplexes Bouquet von grünem Apfel, Pfirsich und Zitrusfrüchten, ergänzt durch feine mineralische Noten und florale Nuancen. Aromen von Aprikose und Limette verleihen dem Wein zusätzliche Tiefe, während ein Hauch von Kräutern und Schiefer die Frische und Herkunft des Rieslings betont.
Am Gaumen präsentiert sich der Riesling Alkoholfrei lebendig und dynamisch mit einer perfekt ausbalancierten Säurestruktur. Die fruchtigen Aromen von Grapefruit, Apfel und weißen Pfirsichen werden von einer feinen Mineralität begleitet, die dem Wein eine angenehme Länge verleiht. Das Mundgefühl ist erfrischend und belebend, während die typischen Riesling-Charakteristika in ihrer ganzen Vielfalt zur Geltung kommen. Der Abgang ist lang und geprägt von fruchtigen und leicht würzigen Noten, die den Wein harmonisch ausklingen lassen.
Die Trauben für den Riesling Alkoholfrei 2023 stammen aus ausgewählten Lagen und werden mit größter Sorgfalt und unter optimalen Bedingungen gelesen. Die Weinberge profitieren von den mineralreichen Böden und dem einzigartigen Terroir der Region, das dem Wein seine unverwechselbare Struktur und Frische verleiht. Die Trauben werden früh am Morgen geerntet, um ihre natürliche Aromatik und Säure zu bewahren. Nach der Lese erfolgt eine behutsame Verarbeitung, um die Fruchtigkeit und Eleganz der Riesling-Trauben in ihrer vollen Pracht zu erhalten.
Ein zentraler Bestandteil der Herstellung des Riesling Alkoholfrei ist die Entalkoholisierung. Kolonne Null setzt hierbei auf die bewährte Vakuumdestillation, eine der schonendsten Methoden, um Alkohol aus Wein zu entfernen. Dieses Verfahren ermöglicht es, den Alkohol bei Temperaturen von unter 30 Grad Celsius zu verdampfen, wodurch die empfindlichen Aromen der Trauben erhalten bleiben. Während der Entalkoholisierung wird der Riesling in mehreren Schritten verarbeitet, um die ursprüngliche Struktur und Komplexität zu bewahren. Der Wein behält seine frische Säure, Fruchtigkeit und mineralische Tiefe, während der Alkohol behutsam entzogen wird.
Nach der Entalkoholisierung wird der Riesling durch die Zugabe von Traubenmost und natürlichen Extrakten veredelt, um die Balance zwischen Süße, Säure und Fruchtigkeit zu perfektionieren. Dieses Verfahren sorgt dafür, dass der Riesling Alkoholfrei seine typischen Aromen und die charakteristische Riesling-Struktur beibehält. Das Ergebnis ist ein alkoholfreier Weißwein, der sich durch seine Tiefe, Eleganz und Frische auszeichnet und dem klassischen Riesling geschmacklich in nichts nachsteht.
Der Riesling Alkoholfrei von Kolonne Null ist ein vielseitiger Begleiter zu einer Vielzahl von Gerichten. Er passt hervorragend zu frischen Salaten, Meeresfrüchten, hellem Fisch und Geflügel. Besonders gut harmoniert er mit asiatischen Speisen, Sushi und leichten Vorspeisen. Auch zu vegetarischen Gerichten, Antipasti und Pasta bietet dieser Riesling eine ideale Ergänzung. Die frische Säure und die lebendige Fruchtigkeit des Weins heben die Aromen der Speisen hervor und sorgen für ein harmonisches Geschmackserlebnis. Als Aperitif bringt der Riesling Alkoholfrei Eleganz und Leichtigkeit in jede gesellige Runde und eröffnet Menüs auf stilvolle Weise.
Kolonne Null steht für Nachhaltigkeit und höchste Qualität. Die Weinberge werden umweltschonend bewirtschaftet, und die Trauben werden ohne den Einsatz von chemischen Düngemitteln oder Pestiziden angebaut. Dieser respektvolle Umgang mit der Natur und den Ressourcen spiegelt sich in der Reinheit und Authentizität des Rieslings wider und macht Kolonne Null zu einem Vorreiter im Bereich alkoholfreier Weine.
Ein besonderer Aspekt des Riesling Alkoholfrei ist seine Vielseitigkeit. Er eignet sich nicht nur als Begleiter zu Speisen, sondern auch als erfrischendes Getränk für entspannte Abende, Gartenpartys oder festliche Anlässe. Ob als alkoholfreie Alternative zu Weißwein oder als stilvolles Getränk bei besonderen Momenten – der Riesling Alkoholfrei überzeugt durch seine Frische, Aromatik und lebendige Struktur. Die edle Flasche und das moderne Etikett unterstreichen die Exklusivität dieses Weins und machen ihn zu einem perfekten Geschenk für Weinliebhaber, die auch ohne Alkohol nicht auf Genuss verzichten möchten.
Der Riesling Alkoholfrei 2023 von Kolonne Null ist die ideale Wahl für alle, die auf der Suche nach einem hochwertigen alkoholfreien Weißwein sind. Die Verbindung aus Fruchtigkeit, Frische und feiner Mineralität sorgt für ein einzigartiges Geschmackserlebnis, das in jeder Hinsicht begeistert. Lassen Sie sich von der Qualität und der Leidenschaft hinter diesem Produkt inspirieren und erleben Sie alkoholfreien Riesling auf höchstem Niveau. Der Riesling Alkoholfrei beweist eindrucksvoll, dass alkoholfreie Weine geschmacklich und aromatisch den klassischen Varianten in nichts nachstehen und eine Bereicherung für jede Gelegenheit darstellen.
Wein: | Riesling alkoholfei |
Abfüller / Weingut: | Kolonne Null |
Anbaugebiet: | k.A. |
Weinfarbe: | Weißwein |
Jahrgang: | 2023 |
BIO Zertifizierung: | nein |
Verkaufseinheit: | 1 x 0,75 Liter |
Alkoholgehalt: | 0,00 % |
European Article Number (EAN): | 4260660140027 |
Hersteller: | Kolonne Null, Hobrechtstrasse 65, 12047 Berlin |
Zutaten: | Trauben und Stabilisatoren |
Allergene: | Enthält Schwefeldioxid (E220) |
Nährwertangaben (per 100ml): | Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz. |