Rose alkoholfrei Kolonne Null 2023

Die Kolonne Null ist das Produkt der gemeinsamen Begeisterung für Wein und Genuss, gepaart mit der Verwunderung über den Mangel an hochqualitativen, alkoholfreien Essensbegleitern und Weinen. Die zu einem bewussten, aber anspruchs- und stilvollen Lebensstil passen. Aus diesem Wunsch haben die beiden Gründer Philipp Rößle und Moritz Zyrewitz die Kolonne Null gegründet. Niemand glaubte bis dato an hochqualitative, alkoholfreie Weine, der Markt war schlichtweg noch nicht vorhanden. Parallel zu ersten Tastings mit bereits erhältlichen alkoholfreien Weinen im Freundeskreis, begannen Reisen zu Winzern, Kellereien und Entalkoholisierungsspezialisten weltweit. Im Sommer 2018 wurden dann die ersten Weine in einer Co Produktion als kleine Serie auf Wochenmärkten verkauft. Fast forward - heute selektiert die Kolonne Null schon im Weinberg die Trauben für die alkoholfreien Still- und Schaumweine bei den Partner Winzern die sich auf dieses spannende Projekt einlassen. Der Rosé aus der Provence verwöhnt in hellem Lachsrosa mit feinen Nuancen von Himbeeren, Aprikosen und floralen Noten. Die fruchtige Frische und elegante Mineralität spiegeln den harmonischen, französischen Charakter wider. Eine exquisite, sommerliche Begleitung zu kalten mediterranen Vorspeisen, Bouillabaisse oder gegrilltem Fisch und nicht zu vergessen: Perfekt zum Beginn der Spargelsaison!

Eine erfolgreiche Partnerschaft, die sich durch eine Art Online Dating ergeben hat und über die wir mehr als froh sind, denn die Weingenossenschaft Les Quatre Tours steht sinnbildlich für ihre symbolische Verbundenheit zur Region Coteaux d'Aix-en-Provence und formidable Lebenskunst! Getrieben von ihren manifestierten Grundwerten - der Zusammenarbeit, Qualität und Service - produzieren Winzer aus Venelles und Umgebung seit Ende des 19 Jhd. komplexe Qualitätsweine, die mit ihren Neuinterpretationen zum Vergnügen und geselligen Miteinander einladen.