Cava Brut Nature Gran Claustro Castillo Perelada 2017

Cava Brut Nature Gran Claustro: Ein Spanisches Meisterwerk

Der Cava Brut Nature Gran Claustro von Castillo Perelada ist eine Ode an die traditionelle Expertise und Hingabe, die in jedem Funken dieses erlesenen Schaumweins steckt. Hergestellt in der pittoresken Region Ampurdan in Spanien, vereint dieser Cava die natürliche Schönheit seiner Herkunft mit meisterhafter Handwerkskunst. Jeder Schluck entfaltet ein komplexes Geschmacksprofil aus zarten floralen Noten und einem Hauch von frischer Zitrusfrucht, umgesetzt in einer eleganten und trockenen Struktur.

Einzigartige Qualität aus der Region Ampurdan

Castillo Perelada steht für Qualität und Tradition. Das Weingut hat sich durch seine rigorose Auswahl der Trauben und seine innovativen Methoden einen unverwechselbaren Ruf erarbeitet. Die Weinberge profitieren vom idealen mediterranen Klima, sodass die Rebsorten ihre tiefgründigen Aromen voll entfalten können. Das Alleinstellungsmerkmal dieses Weinguts liegt in seiner nachhaltigen Anbauweise und der fast mystischen Verbindung von Geschichte und Moderne, die in jedem Glas spürbar wird.

Hochwertige Rebsorten für einen unverwechselbaren Cava

Der Gran Claustro entsteht aus einer meisterhaften Kombination der traditionellen Rebsorten Macabeo, Xarel·lo und Parellada, die zusammen eine harmonische Melodie aus Frische und Komplexität erzeugen. Diese Cuvée beeindruckt durch ihre feine Perlage und die ausbalancierte Säure, die die Feinheiten der Rebsorten hervorhebt und einen langen, anhaltenden Abgang garantiert.

Verkostungsnotizen und Empfehlungen

Beim ersten Nippen entfaltet sich ein Bouquet aus weißen Blüten, begleitet von dezenten Mandelnoten, bevor die lebendige Frische der Zitrusfrüchte die Sinne berührt. Der Cava Brut Nature Gran Claustro passt perfekt zu leichten Vorspeisen und Meeresfrüchte-Gerichten, er kann jedoch auch schlichtweg als Aperitif genossen werden. Er ist ein unverzichtbarer Begleiter für festliche Anlässe und garantiert puren Genuss bis zum letzten Tropfen.