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Grauburgunder trocken Hand in Hand Hochzeitswein Näkel/Klumpp 2023

Grauburgunder trocken Hand in Hand Hochzeitswein Näkel/Klumpp 2023
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Meike Näkel und Markus Klumpp sind beide auf den elterlichen Weingütern aufgewachsen und der Beruf des Winzers wurde beiden in die Wiege gelegt. Meike Näkel stammt aus dem beschaulichen Dernau an der Ahr, welches vorletztes Jahr traurige Berühmtheit erlangt hat. Zusammen mit ihrer Schwester wurde Meike von den Fluten der Ahr im eigenen Keller des Weinguts Meyer-Näkel überrascht und konnte sich nur noch tauchend aus dem Keller in Sicherheit bringen und beide konnten die Flutkatastrophe zum Glück überleben. Markus Klumpp bewirtschaftet zusammen mit seinem Bruder Andi das elterliche Weingut im Kraichgau und ein bedeutender Teil der Kollektion entfällt, wie an der Ahr, auf den Spätburgunder. Seit 2003 sind Meike und Markus ein Paar und wagen den Spagat zwischen den beiden Familienweingütern. Relativ schnell entstand der Herzenswunsch auch gemeinsam Weine abzufüllen und die Idee zu den Hand in Hand Weinen war geboren.  Aus dem Mund der beiden liest sich das dann so: „2003 hat jeder von uns eine zweite Heimat dazugewonnen, in der wir uns sehr wohl fühlen. Unser gemeinsames „Wein Baby“ HAND in HAND, das Bindeglied zwischen unseren beiden Weinregionen und Weingütern, ist uns eine echte Herzensangelegenheit.“

Die Reben wachsen auf den für die Region so typischen Löss-/Lehmböden, die sich mit ihrem hohen Kalkgehalt hervorragend für den Ausbau von stoffigen und duftigen Weißweinen eignen. Nach der selektiver Handlese der Trauben wurden circa 25% der Trauben im Barriques vergoren und der Rest im Edelstahl. Nach einem langen Hefelager (5 Monate) mit regelmäßiger Batonage überzeugt der 2023er Jahrgang mit einem tollen Schmelz und einer cremigen Textur. Im Glas goldgelb, offenbart der Grauburgunder Hand in Hand schon in der Nase eine wunderbar einladende, gelbfruchtige Melange, die sofort Lust auf den ersten Schluck macht. Am Gaumen mit einer bestens integrierten, feinnervigen Säure versehen, kommt hier sofort der Schmelz zur Geltung und lässt den Wein wie aus einem Guss wirken. Von großer Harmonie geprägt, überzeugt der Wein auf der ganzen Linie mit seinen Noten von reifen, gelben Früchten und seinen feinen Würznoten.

Der Grauburgunder Hand in Hand wird sehr gerne als Hochzeitswein gewählt, passt er doch sowohl von der Namensgebung wie auch von seinem Geschmacksprofil perfekt zum JA Wort und einer rauschenden Hochzeit.

Wein: Grauburgunder trocken Hand in Hand Hochzeitswein
Abfüller / Weingut: Näkel/Klumpp
Anbaugebiet: Baden
Weinfarbe: Weißwein
Jahrgang: 2023
BIO Zertifizierung: nein
Verkaufseinheit: 1 x 0,75 Liter
Alkoholgehalt: 12,50 %
European Article Number (EAN): 4260336611592
Hersteller: Klumpp und Näkel GbR, Heidelberger Straße 100, D-76646 Bruchsal
Zutaten: Trauben und Stabilisatoren
Allergene: Enthält Schwefeldioxid (E220)
Nährwertangaben (per 100ml): Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.
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