Domaine de Chevalier Rouge Cru classé Graves 2011

Flaschenbewertung (Mai 2014):
"A spectacular effort, especially for this challenging vintage, Olivier Bernard's 2011 Domaine de Chevalier boasts a dense ruby/purple color as well as a big, sweet bouquet of subtle charcoal, graphite, black currants and black cherries. Rich and full-bodied with a multilayered mouthfeel and a long, complex, stunning finish, this is a profound example of a 2011 from a great terroir. Consume it over the next 20 years."
94/100 Punkte  -  Trinkreife: 2014 - 2034


Flaschenbewertung (April 2014): "A spectacular effort, especially for this challenging vintage, Olivier Bernard’s 2011 Domaine de Chevalier boasts a dense ruby/purple color as well as a big, sweet bouquet of subtle charcoal, graphite, black currants and black cherries. Rich and full-bodied with a multilayered mouthfeel and a long, complex, stunning finish, this is a profound example of a 2011 from a great terroir. Consume it over the next 20 years."
94/100 Punkte - Trinkreife: bis 2034


Fassmuster: "A very good effort from this estate located in the southern sector of Pessac-Leognan, the 2011 Domaine de Chevalier is a blend of 65% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot and the rest Petit Verdot that achieved 13% natural alcohol. It offers medium body, attractive sweet red and black currant fruit, a round, supple texture, and hints of roasted herbs and damp earth. Drink this pretty, elegant effort during its first 10-15 years of life."
87-89/100 Punkte - Trinkreife: 2012 – 2027


Habe noch selten eine derartig tiefe Farbe bei einem Fassmuster dieses Weingutes gesehen, extrem dichtes Purpur-Lila. Kompaktes, konzentriertes Bouquet, frische Edelhölzer, Schwarzbrot, Kirschen und Maulbeeren. Samtiger, wohl geformter Körper, zeigt jetzt schon viel Charme bei milder Säure und extrem viel Charme in den Tanninen, total schwarzbeerig mit schwarzem Kirschengelée im langen Finale. Gemessen am Image des Jahrganges haben hier Olivier Bernard und Rémy Edange hier eine absolute Meisterleistung vollbracht. Kann sich mit Haut-Brion messen und es wir sehr interessant sein, diese beiden in 10 - und dann nochmals in in 20 Jahren gegenüber zu stellen!
19/20 Punkte - Trinkreife: 2018 – 2045



Firm, slightly dusty-edged plum and cassis fruit here, with a good sappy feel on the finish. Underlying tarry edge. Solid, if a bit reticent today.
89-92/100 Punkte – Trinkreife: nicht angegeben