Château Siran Cru Bourgeois Margaux 1996
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Rene Gabriel: "Im Herbst 1997 im direkten Vergleich mit dem 95er degustiert: Die Farbe ist tiefer als beim 95er. Wunderschön ausladendes, süsses Beerenbouquet, wirkt bereits homogen, zeigt eine fast Barbera-ähnliche Süsse. Gut strukturierter Gaumen, starke Adstringenz mit gut stützenden Tanninen, sehr gut balanciert, gehört in diesem Jahr unzweifelhaft zur Cru Bourgeois-Elite. 00: Sattes Purpur mit rubinen Reflexen. Intensives, komplexes Röstbouquet, Amarenaton, wirkt sehr dicht und schon recht zugänglich. Toller, beeindruckender Gaumen, viel Charme und weit ausgelegte Frucht mit rot- und blaubeerigem Spiel. Ich würde mich nicht wundern, wenn dieser 96er einmal dem genialen 90er nacheifert und dann sogar 18/20 Punkte machen wird (17/20). 02: War gar kein Verbrechen. In meinem Kopf habe ich registriert, dass man die besten 96er noch in Ruhe lassen soll. Aber dieser Citran befindet sich noch immer in der Fruchtphase und schmeckt wirklich wie ein mittelgrosser Mouton – wenn nicht besser. Eine sehr, sehr gute Kaufempfehlung!
04: Momentan verschliesst er sich wieder und die Gerbstoffe treten in den Vordergrund. Entweder warten oder zwei Stunden dekantieren. 17/20 2007 – 2014
Mittleres Purpur. Traumhaftes, berauschendes Bouquet, Nussnoten, Pralinen, Butter, Brotkrusten, süsse Edelhölzer, der ganze Nasenreigen wird aber auch von sehr grosszügigen Röstnoten unterstützt. Im Gaumen Malztöne, Erdnoten, Rindfleischstücke geben ihm eine fleischige Note die ins Soya-hafte drehen, Bratenjus und dann wieder Cassis-hafte Frucht. Ein feiner Wein bei dem diese fleischige Aromatik vielleicht im Alter zu einem Problem verhelfen könnte. Durch die rundlichen Gerbstoffe scheint er eine erste Genussreife zu vermitteln. Das leere Glas zeigte dann einen leicht unsauberen Ton."
17/20 Punkte – Trinkreife: bis 2020
| Wein: | Château Siran |
| Abfüller / Weingut: | Cru Bourgeois Margaux |
| Anbaugebiet: | Bordeaux Margaux |
| Weinfarbe: | Rotwein |
| Jahrgang: | 1996 |
| BIO Zertifizierung: | nein |
| Verkaufseinheit: | 1 x 0,75 Liter |
| Alkoholgehalt: | ~13,00 % |
| Weinwisser: | 14/20 Punkte |
| Hersteller: | Château Siran, 3 Avenue du Comté Lynch, F-33460 Labarde |
| Zutaten: | Trauben und Stabilisatoren |
| Allergene: | Enthält Schwefeldioxid (E220) |
| Nährwertangaben (per 100ml): | Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz. |
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