Cuvée 1522 Grand Cru Extra Brut Champagne Philipponnat 2016

Das Champagnerhaus Philipponnat hat eine lange Familientradition und wird seit seiner Gründung im Jahr 1522 (!) heute in der 16. Generation von Charles Philipponnat geleitet. Das kleine und feine Haus ist qualitativ und stilistisch in einem Atemzug mit Deutz und Jacquesson zu nennen. Im Herzen der Champagne gehört zu Philipponnat ein einzigartiges Erbe. Die historischen Keller gehörten einst zum Château de Mareuil von Ay.

Philipponnat besitzt ebenfalls seit fast einem Jahrhundert einen legendären Weinberg der in der Champagne seinesgleichen sucht: Clos des Goisses. Etwas außerhalb von Mareuil-sur-Ay erhebt sich dieser ummauerte Weinberg auf einer Fläche von 5,5ha vom Ufer des Marne Kanal mit einer Steigung von bis 45°. Im alten Dialekt der Champagne steht Geis oder Goisses für einen steilen Hang. Mit seiner hervorragenden Exposition verfügt dieses Mikroterroirs über eines der wärmsten der ganzen Champagne. Nach Süden ausgerichtet profitiert diese Weinberg von einer einzigartigen Kreideunterlage und einer Sonnenexposition vom ersten bis zum letzten Sonnenstrahl des Tages.

Philipponnat setzt bei vielen seiner Cuvees auf den Pinot Noir, welcher in der Assemblage meist tonangebend ist und dies zieht sich wie ein roter Faden durch die ganze Kollektion. Ein weiteres Alleinstellungsmerkmal ist die hervorragende Mineralität und das markante Säurespiel welches die Kollektion auszeichnet. Das Cuvee 1522 ist der Historie und dem Gründungsjahr 1522 gewidmet. 

"Ein anfänglicher Hauch von Granny-Smith-Apfel geht bald in die cremigen, salzigen der Nase über. Der Gaumen kontert dies sofort mit Haltung und Frische. Ja, da ist der Pinot-Körper mit seinen straffen Muskeln, aber eine lebendige, durchdringende und elektrische Frische hält dagegen, unterstützt von cremigem, feinem Mousse: alles zusammen ergibt einen köstlichen Kontrapunkt. Der Abgang hat eine immense Salzigkeit, Anklänge von Austernschalen und ein Gefühl von Salzflocken, auf pfeffrigem Roggensauerteigbrot. Die Länge ist phänomenal, die Frische versinnbildlicht 2014"
96/100 Punkte

"Disgorged in March 2021 with 4.5 grams per liter dosage, Philipponnat's 2014 Extra-Brut Grand Cru Cuvée 1522 exhibits aromas of crisp yellow apples, stone fruit, buttery pastry and citrus oil. Medium to full-bodied, fleshy and elegantly vinous, with a layered core of fruit, bright girdling acids and a seamless profile, it's beautifully balanced and should age with considerable grace. As I've written before, this cuvée derives its name from the year in which the Philipponnat family settled in Ay, and it's intended to foreground the virtues of the wines of that village."
94/100 Punkte  - Trinkreife: 2021-2041