Der Salm weiß Weingut Prinz Salm 2023

Der Salm weiß vom Weingut Prinz Salm gehört zu den unkomplizierten Weinßweincuvées aus Weiß-, Grauburgunder und Scheurebe.

Das Bukett ist schon herrlich frisch - leicht blumige Anklänge und Aromen von Zitronen laden zum Verweilen ein. Am Gaumen hält die Cuvée was sie verspricht: ein leichtes Frucht-Säure-Spiel gibt eine wunderbare Saftigkeit.

Ein perfekter Wein für jeden Tag und ein toller Sommerwein.

Hellgelbe Farbe mit silbernen Reflexen. Intensives Bouquet mit floralen Ankängen, Stachelbeeren und reifen grünen Äpfeln. Am Gaumen sehr frisch, mit feiner Säure und dezenter Restsüße, saftig mit ausdruckstarker Fruchtaromatik. Das ist ein toller Sommerwein für jeden Anlass.

Das 18 Hektar umfassende Weingut der Prinzen zu Salm-Dalberg ist das älteste deutsche Weingut in Familienbesitz. Prinz Michael zu Salm-Salm begann 1989 mit der Umstellung auf ökologischen Weinbau, um somit die Tradition des Gutes im natürlichen Weinbau fortzusetzen. Mit der Integration des Weingutes Rheingraf, werden auch diese Flächen sukzessive auf den ökologischen Weinbau umgestellt. Seit 2014 führt Prinz Felix zusammen mit seiner Frau Prinzessin Victoria das Weingut und bringt als Nachfolger frische Ideen, eine zeitgemäße Stilistik und eine elegante Ausstattung der neuen Weine mit.