Erstes Fass (Scheurebe+Riesling) Winzerhof Stahl 2023

Mit dem neuen 2023er Jahrgang "Erstes Fass" von Christian Stahl präsentieren wir den jüngsten Jahrgang und unseren absoluten Favoriten in der Klasse der zarten, leichten, ambitionierten und finessenreichen Weißweine. Der ungekrönte König dieser Kategorie heißt für uns schon seit Jahren Christian Stahl! Das Multitalent Christian hat sich jüngst auch noch einen Stern erkocht mit der Gastro aus dem gutseigenen Winzerhof – DAS muss ihm erst mal einer nachmachen! Jetzt aber zurück zum Wein: Seine zuweilen leichten und spielerischen Weißweine überzeugen immer auch mit sehr viel Charakter, Rasse und Finesse!

In diesem Cuvee aus Scheurebe und Riesling füllt Christian einen brillanten Weißwein mit Suchtfaktor ab. Obgleich sich das Cuvee auf dem Papier exotisch anhören mag, ist dieser Wein so authentisch und willkommen wie kaum ein anderer. Rassig, mineralisch, messerscharf und erfrischend, überzeugt der Wein auf der ganzen Linie und kommt dabei so vertraut ins Glas. Warum trauen sich eigentlich nicht mehr Winzer an solch ein Cuvee? Dieser Wein stammt aus Weinbergen mit verwitterten Kalksteinböden und einer sanften Neigung in südöstlicher Ausrichtung. Der 2023er Jahrgang wurde in der ersten Septemberhälfte gelesen und dann im Edelstahltank ausgebaut und reifte auf der Feinhefe bis zur Abfüllung.

Hier haben wir einen goldgelb schimmernden Weißwein im Glas, der sofort mit einer hinreißenden Nase Lust auf den ersten Schluck macht. In der Nase Noten von Litschi, Weinbergspfirsich und Limetten. Am Gaumen sehr erfrischend, leicht und spielerisch bis finessenreich, hier haben wir einen wunderbaren, leichten Weißwein mit Charakter im Glas, welcher nicht nur perfekt zum Sommer passt. Christian Stahl zieht mit dem Ersten Fass einen Weißwein auf die Flasche, der mit einem hinreißenden Preis-Qualitätsverhältnis überzeugt.