Réserve Royale White Château Mukhrani 2017

Die Réserve Royale White besteht zu 100% aus der autochthonen Rebsorte Goruli Mitsvane, die einzigartig frische Weine mit hohem Reifepotential hervorbringt. Das außergewöhnliche Mikroklima auf Chateau Mukhrani und die besonderen Böden aus Schwemmland mit einer feinen Lehmschicht darüber eignen sich hervorragend, um mit niedrigen Erträgen und in sorgfältiger Handarbeit das Beste aus dieser besonderen Rebsorte in die Flasche zu bringen.

Die Réserve Royale Weine sind eine Hommage an Prinz Ivane Mukhranbatoni, der im 19. Jahrhundert, stark beeindruckt von den Weinen aus Bordeaux und der Champagne, begann, auf Chateau Mukhrani Weinberge anzulegen und neben den autochthonen Rebsorten auch die Rebsorten aus Bordeaux anpflanzte. Ihm ist es zu verdanken, dass georgische Weine international bekannt und geschätzt wurden, Chateau Mukhrani wurde damals von St. Petersburg über Wien und Paris bis in die USA getrunken und mit Auszeichnungen prämiert.

Intensiv goldgelb im Glas, bezaubert die Réserve Royale White mit intensiven Aromen nach getrockneten Aprikosen, Orangenzeste und Honig, dazu ein Hauch von gerösteten Mandeln und zerlassener Butter. Am Gaumen opulent und mit einer cremigen Textur, dabei von einer frischen Eleganz und Finesse, die wunderbar lebendig wirkt. Frucht und Säure sind in perfekter Balance, durch die Reife in neuen Eichenfässern aus kaukasischem Holz gewinnt der Wein an Fülle und Geschmeidigkeit, der Abgang ist frisch und bemerkenswert lang.

Ein äußerst  spannender Wein aus einem der ältesten Weinländer der Welt, das es wert ist, entdeckt zu werden.

Im Kaukasus wird schon seit Jahrhunderten Wein angebaut und Georgien wird als die Heimat des Weinbaus angesehen. Der Weinanbau ist eine alte Tradition in der Region Mukhrani. Archäologische Funde in der Region zeigen erste Spuren der Weinherstellung bereits in der Steinzeit.

Die Region Innerkartlien befindet sich in einem großen Gebiet im Kura-Tal und umschließt die Tiefländer Gori und Muchran. Etwa 15 % der georgischen Produktion stammen aus dieser Gegend. Hier entstehen Weine europäischen Stils für den Export sowie Grundweine für Branntwein und für die Schaumweinbereitung. Hier ist es mäßig warm, die Sommer sind heiß und trocken. Aufgrund geringer Niederschläge (350 bis 500 mm im Jahresmittel) muss künstlich bewässert werden.

Intensives Goldgelb im Glas. Intensives Bouquet aus getrockneten, exotisch-süßen Früchten und Honig, begleitet von Gewürzen und buttrigen Noten. Sehr opulent am Gaumen, gut ausbalanciert mit einem frischen Finish.

Das Château Mukhrani, sinngemäß bedeutet dies 'Ort der Eichen', verbindet traditionellen Weinbau mit moderner Technik. Es verfügt über 100 Hektar eigene Lagen mit vorwiegend autochthonen, aber auch international bekannten Rebsorten. Das einzigartige Terroir mit seinen fruchtbaren Böden und dem gemäßigten Klima bietet perfekte Reifebedingugen für Weine von außergewöhnlicher Qualität und Intensität.Patrick Honnef, amtierender Chefönologe von Château Mukhrani, lernte sein Handwerk in Bordeaux und achtetstreng auf Qualität vom Weinberg bis in die Flasche: So befinden sich zum Beispiel auf jedem Hektar nur 2700 Rebstöcke. Kreiert werden ausgewogene Weine voller Eleganz und Intensität, die seit dem 19.Jahrhundert regelmäßig mit Preisen ausgezeichnet werden. Junge Château Mukhrani Weine überzeugen bereits mit ihrer robusten, fruchtbetonten Struktur und gewinnen mit etwas Reife noch an Eleganz und Tiefe.