An Bodegas Anima Negra 2021 | 1,5 Liter

Anima Negra - Authentischer Rotweingenuss von Mallorca

Entdecken Sie den verführerischen Geschmack des Anima Negra. Dieser außergewöhnliche Wein aus Spanien, genauer gesagt von der sonnigen Insel Mallorca, verführt mit einem tiefen Purpur im Glas und verleiht Ihrem Tisch ein intensives spanisches Flair. Wälder voller wilder Kräuter und ein Hauch von mineralischem Terroir entfalten sich in diesem Rotwein und lassen Sie die Seele der Insel schmecken – ein Genuss für alle Sinne, der weit über den ersten Schluck hinausgeht.

Einzigartige Vielfalt der Rebsorten

Der Anima Negra wird aus einer meisterlichen Kombination heimischer Rebsorten wie Callet und Mantonegro sowie einem kleinen Anteil Syrah gekeltert. Diese autochthonen Reben sind das Herzstück des Weins und sorgen für ein Geschmackserlebnis, das sich durch würzige und erdige Noten auszeichnet. Callet, bekannt für seine raffinierte Eleganz und feine Struktur, harmoniert hier perfekt mit der Weichheit und dem aromatischen Potenzial des Mantonegro, während Syrah dem Wein eine subtile Würze verleiht.

Bodegas Anima Negra – Ein Hort der Kreativität

Hinter dieser Weinmagie steht die passionierte und herzliche Bodega Anima Negra. Die Winzer hier verfolgen einen einzigartigen Ansatz: Sie arbeiten mit rebenkundlicher Vielfalt, abgestimmt auf das mallorquinische Klima, und nutzen ausschließlich nachhaltige und naturnahe Verfahren. Gerade dieser respektvolle Umgang mit Land und Traube verleiht dem Anima Negra seine unverwechselbare Persönlichkeit und seinen authentischen Ausdruck. Das Weingut hat es sich zum Ziel gesetzt, die mallorquinische Authentizität in jedem Tropfen zu destillieren und bietet mit jedem Schluck eine Reise in die Tradition und den warmen Charme der Insel.

Perfekt für jede Gelegenheit

Egal, ob Sie diesen Rotwein zu einem herzhaften Gericht servieren, wie etwa Lamm oder gegrilltem Fisch, oder ihn solo genießen – der Anima Negra offenbart seine komplexen Aromen in voller Pracht. Fruchtige Noten von schwarzer Kirsche, begleitet von einer zarten Eichenwürze und weichen Tanninen, machen ihn zu einem vielseitigen Begleiter. Lassen Sie sich von der Harmonie und Vielfalt dieses Weines inspirieren und erleben Sie Spanien in seiner elegantesten Form.

Fazit: Der mallorquinische Charme im Glas

Der Anima Negra ist mehr als ein Wein – es ist ein beeindruckendes Statement der mallorquinischen Weintradition und ein echter Geheimtipp für Genießer auf der Suche nach Authentizität. Erleben Sie den Facettenreichtum dieser Insel von seiner besten Seite und lassen Sie sich von der Faszination eines Rotweins verzaubern, der durch seine Echtheit und Individualität heraussticht.