Riesling Auslese Erdener Prälat Goldkapsel Weingut Dr. Loosen 2019 | 3Fl. | 1,5 Liter

Das Weingut Ernst Loosen liegt vor den Toren Bernkastels direkt an der Mosel und verfügt über eine 200-jährige Familientradition. Bis zu 100-jährige wurzelechte Rebstöcke hat Ernst Loosen im Bestand und als er 1988 die Leitung des elterlichen Weinguts übernahm, hatte er bereits ein Studium in Geisenheim und diverse Auslandserfahrungen im Gepäck!

Sein Credo „Große Weine verdanken sich großer Leidenschaft und der Hingabe an klare Überzeugungen, die kompromisslos realisiert werden.“ ist sein Statement zur Mosel im Allgemeinen, zum Riesling mit all seinen Facetten und dem Anspruch des traditionsreichen Familienweinguts. Die Auszeichnungen und Erfolge hier aufzuzählen würde den Rahmen sprengen.

Seine Großen Gewächse zählen regelmäßig zu den Besten der Mosel und aus der Monopollage Erdener Prälat kommt ein Riesling der zweifelsfrei einem „Grand Cru“ entspricht.

Zu einem der besten Weine des Weinguts zählt mit Sicherheit die Riesling Auslese „Erdener Prälat“ Goldkapsel.

Die Steillage „Erdener Prälat“ zählt zu den besten Lagen des Weinguts, somit ist es auch nicht verwunderlich, dass von dort auch die besten Weine des Weinguts kommen. Die Lage besitzt mit seiner Südausrichtung, geschützt zwischen Fluss und Felswand, und seinem roten Schieferboden ein außergewöhnliches Mikroklima. Aus den Trauben dieser Lage entstehen jedes Jahr außergewöhnlich gute Rieslinge, geprägt mit Aromen von Maracuja, Mango und Mandeln.

Der Zusatz Goldkapsel bedeutet, dass die bei dieser Auslese verwendeten Trauben ausnahmslos alle von einer Edelfäule (Botrytis) befallen sein müssen. Bei einer gewöhnlichen Auslese werden 50% gesunde Trauben und 50% Trauben mit Botrytis verwendet. Der Botrytis perforiert die Traubenhaut der Beeren und lässt bei trockenem Wetter die Feuchtigkeit aus ihnen verdunsten. Dadurch steigt die Konzentration der Inhaltsstoffe in der Beere. Der aus diesen Beeren gewonnene Wein besitzt eine auffallende, elegante Konzentration, Aromatik und Restsüße.

Ein Wein der einen ergreift und den man so schnell nicht vergessen wird.

"Helles Grüngelb. Komplexes, filigranes Bouquet! Es ist schwer eine bestimmte Note zu betonen, aber das Gesamtbild ist überzeugend. Mit etwas Luft treten krautige Noten (Salbei, Brennnessel), Pfefferminze und Zitrusfrüchten auf. Letztendlich schafft es auch die Mineralik zur Geltung zu kommen. Im Gaumen ist der Wein elegant, ausgewogen, einladend und bestens durch seine Struktur. Nur was die Tiefe angeht, hab ich das Gefühl, dass der Wein noch nicht wirklich zeigt was er kann. Geduld ist nachverkosten sind angesagt."
95-96/100 Punkte - Trinkreife: 2023-2044