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Die Weine von Oliver Haag (Weingut Fritz Haag) liegen uns mittlerweile genauso am Herzen, wie die von Markus Molitor und an der Mosel führt für uns an Beiden kein Weg vorbei! Oliver Haag genießt das Privileg, Weine (Rieslinge) aus den besten Lagen, dem Brauneberger Juffer und der Juffer Sonnenuhr, lesen zu können. Das Weingut selbst hat eine sehr lange Tradition und wurde bereits im 17. Jahrhundert erstmalig urkundlich erwähnt. Die Brauneberger Lagen zählten schon damals für Napoleon zu den absoluten Bestlagen der Mosel.
Daran hat sich nicht viel geändert und wenn die Brauneberger Juffer zweifelsfrei zur besten Lage in Brauneberg und der Mosel zählt, legt die Brauneberger Juffer Sonnenuhr noch einen drauf! Der Standort der namensgebenden Sonnenuhr ist nicht zufällig an der steilsten Stelle des Weinbergs angesiedelt und markiert das Filetstück der exponierten Lage. Wie ein flacher Hohlspiegel wölbt sich die Lage und fängt jeden Sonnenstrahl ein. In dieser flachgründigen, extrem steilen Lage (bis zu 80% Neigung) mit den steinigen Devonschieferverwitterungsböden wachsen echte Mosellegenden.
Das Grosse Gewächs aus dieser Lage ist der ganze Stolz von Oliver Haag und markiert stets die Spitze der jährlichen Kollektion. Die Trauben stammen aus den besten und ältesten Parzellen der Lage. Durch selektive Handlese werden nur hochreife Trauben für diesen Wein gekeltert.
„Feines, delikates Bouquet mit angegelbten Früchten, dahinter steigt die Mineralik der Lage sowie feine Kräuter auf. Einer dieser Weine, die man blind erkennen könnte. Delikater Gaumen mit mineralischer Würze und pikantem Kern, verspielt und doch so ausdrucksvoll, eine Ballerina, die so beschwingt über den Gaumen gleitet, fokussiert und präzise und doch von feiner, delikater Frucht begleitet. Es wäre ein Fehler, solch einen leisen und feinen Mittelmosel Riesling zu übersehen. Ein leiser Grand Cru-Wein par excellence, mit dem Oliver Haag in dieser Lage die Nase vor seinem Bruder Thomas hat!“
18+/20 Punkte
“Stunningly intense and oaky on the nose, the ripe 2017 Juffer Sonnenuhr Riesling Trocken GG is lush, dense and elegant on the yeasty but crystalline palate. This is a piquant and fresh Juffer Sonnenuhr whose finish is still somewhat short.”
93+/100 Punkte
Wein: | Riesling Brauneberger Juffer-Sonnenuhr Grosses Gewächs |
Abfüller / Weingut: | Fritz Haag |
Anbaugebiet: | Mosel Saar Ruwer |
Weinfarbe: | Weißwein |
Jahrgang: | 2020 |
BIO Zertifizierung: | nein |
Verkaufseinheit: | 1 x 1,5 Liter |
Alkoholgehalt: | 13,00 % |
Antonio Galloni: | 94/100 Punkte |
James Suckling: | 95/100 Punkte |
Weinwisser: | 18+/20 Punkte |
Robert Parker: | 93+/100 Punkte |
European Article Number (EAN): | 4042417243157 |
Hersteller: | Weingut Fritz Haag, Familie Oliver Haag, Dusemonder Hof, 54472 Brauneberg |
Zutaten: | Trauben und Stabilisatoren |
Allergene: | Enthält Schwefeldioxid (E220) |
Nährwertangaben (per 100ml): | Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz. |