Riesling PÜNDERICHER NONNENGARTEN feinherb QW Brohl Weingut Frank Brohl 2022 | 6Fl. BIO

Ein Wein wie ein Kristall: glockenklarer, begeisternder Duft nach Weinbergpfirsich, spritzig, ansprechend, filigran, mit bezaubernder Fruchtsüße.

Paten für beste Steillagen. Eine kleine Gruppe engagierter Biowinzer arbeitet schon seit 1984 in der OINOS-Gruppe zusammen. Sie kämpfen gegen die hier weit verbreitete Verspritzung von Pestiziden per Hubschrauber, die regelmäßig ganze Gemarkungen in einen Giftnebel hüllt, und für den Erhalt historischer Rebanlagen. Zur Gruppe, längst Mitglied im Bundesverband Ökologischer Weinbau, gehören auch Jutta und Frank Brohl. An der Mittelmosel, in Reil und Pünderich, liegen 65% ihres mit 7 ha eher kleinen Familienweinguts mit teils extremen Steillagen, die nur von Hand mit Hilfe von Seilwinden aufwendig bearbeitet werden können. Das ist harte Winzerarbeit und zugleich wertvolle Landschaftsp?ege. Die südöstlich- und südwestlich geneigten Lagen auf Hängen und Terrassen von Ton- und Devonschiefer formen einen für den edlen Riesling einmaligen Terroircharakter. Mineralisch, knackig und saftig waren Franks Weine schon immer, jetzt sind nach Investitionen in moderne Kellertechnik eine reintönige Fruchtigkeit und Finesse dazugekommen, die auch in neuesten Weinführern hochgelobt werden. Schon der Einstieg in der Literflasche ist ein empfehlenswerter Hochgenuss.

Rebsorte(n): Riesling, passt zu Süßwasserfisch, Gemüsegratins. Mitglied im Anbauverband Ecovin