Riesling Sekt extra dry Weingut Dr. Loosen | 6Fl.

Das Weingut Ernst Loosen liegt vor den Toren Bernkastels direkt an der Mosel und verfügt über eine 200-jährige Familientradition. Bis zu 100-jährige wurzelechte Rebstöcke hat Ernst Loosen im Bestand und als er 1988 die Leitung des elterlichen Weinguts übernahm, hatte er bereits ein Studium in Geisenheim und diverse Auslandserfahrungen im Gepäck!

Sein Credo „Große Weine verdanken sich großer Leidenschaft und der Hingabe an klare Überzeugungen, die kompromisslos realisiert werden.“ ist sein Statement zur Mosel im Allgemeinen, zum Riesling mit all seinen Facetten und dem Anspruch des traditionsreichen Familienweinguts. Die Auszeichnungen und Erfolge hier aufzuzählen würde den Rahmen sprengen.

Seine Großen Gewächse zählen regelmäßig zu den Besten der Mosel und aus der Monopollage Erdener Prälat kommt ein Riesling der zweifelsfrei einem „Grand Cru“ entspricht.

Der Dr. Loosen Haussekt – 100% Riesling – 100% Flaschengärung – 100% Geschmack!

Ernst Loosen hat als weitere Spezilität einen Rielsing Sekt extra dry in Petto. Die Trauben für diesen Sekt stammen aus seinen Schieferlagen an der Mittel-Mosel. Ausgebaut wird er auf feinstem Hefelager in Flaschengärung. Wie seine Wein wirkt auch er sehr lebendig, frisch und fruchtig. Ein gut ausbalancierter Rieslingsekt mit eleganten Impressionen von grünem Apfel, Pfirsich, Ananas und Brioche, sowie feinen mineralische Anklängen.

Ein fabelhafter Aperitif oder Begleiter zu leichten Vorspeisen, wie einer Forellenmousse oder einem Spargel-Carpaccio mit Fischtartar!