Wild Rock Pinot Noir Wild Rock 2017

'Here in the land of the long white cloud on the edge of the Pacific, we are dedicated to sustainable wine growing and keeping the land we love - our 'Wild Rock', beautiful.' Unter der Regie von Steve Smith produziert die Wild Rock Wine Company eine Reihe von frischen und fruchtigen Weinen, die das wildschöne und sehr abwechslungsreiche Terroir der neuseeländischen Regionen Hawkes Bay, Martinborough und Marlborough widerspiegeln. Jeder Wildrock-Wein hat seinen eigenen Namen, um seinen einzigartigen Stil und Charakter auszudrücken. Seine einzigartige Vogelwelt, seine Lage, die steil aufragenden Wild Rocks und das tiefe Wasser machen die Region einzigartig und magisch. Als Captain Cook und Sir Joseph Banks 1769 das erste Mal nach Neuseeland kamen, waren sie so beindruckt von der Vogelwelt, dass sie Lichtungen in den Busch schlagen ließen und eine Beobachtungsstation aufbauten, um sie näher bewundern zu können. Die Namen, die einige Teile des Fjords tragen, zeigen noch heute die Vogelliebe: Shag (Krähenscharbe) River und Parrot (Papagei) Isles - um nur zwei zu nennen. Die Wild Rock Etiketten sind durch die damals entstanden Zeichnungen der Flora und Fauna durch Cooks und Banks Expedition inspiriert.

Dieser Pinot Noir mit beginnender Trinkreife begrüßt uns mit gereiften Noten von getrockneten Kräutern, Waldbeeren und frisch gemahlenem Pfeffer. Ergänzt mit Anflügen von Nougat haben wir hier einen Pinot Noir par excellence im Glas! Am Gaumen eher leichtfüßig und fragil wird der Wein seiner Gattung mehr als gerecht. Eher Kategorie reifer Spätburgunder aus Deutschland statt Bourgogne. Zeigt mit zunehmender Zeit im Glas mehr und mehr Charakter.