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Das kontinentale Klima bietet ideale Voraussetzungen für körperreiche Rotweine im Burgenland. Der einzige Steppensee im mittleren Europa sorgt hier im Osten Österreichs für ein äußerst gemäßigtes Klima - pannonischer Einfluss - was sowohl für die Weiß- als auch für die Rotweine seine Vorteile bietet. Schottrige Schwarzerde ist nährstoffreich, erwärmt er sich schnell und sorgt so für eine perfekte Reife. Rubinrote Farbe, leuchtend, intensive Fruchtaromatik mit reifen Kirschen, Preiselbeeren und Waldhimbeeren. Am Gaumen ist er sehr saftig mit satter Frucht und feiner Würze. Der Wein ist sehr gut ausgewogen und elegant mit festen Tanninen. Trinktemperatur 16-18 Grad Celsius. Passt sehr gut zum Speisen mit dunklem Fleisch,.z.B. Rindersteak gebraten und zum geschmorten Gerichten aber auch zum Wildgeflügel, Hartkäse aus Rohmilch.
Wein: | Blaufränkisch Heideboden |
Abfüller / Weingut: | Weingut Paul Achs |
Anbaugebiet: | Neusiedlersee |
Weinfarbe: | Rotwein |
Jahrgang: | 2022 |
BIO Zertifizierung: | Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-039 |
Verkaufseinheit: | 1 x 0,75 Liter |
Alkoholgehalt: | 13,00 % |
European Article Number (EAN): | 9120038340846 |
Hersteller: | Weingut Paul Achs, Neubaugasse 13, AT-7122 Gols |
Zutaten: | Trauben und Stabilisatoren |
Allergene: | Enthält Schwefeldioxid (E220) |
Nährwertangaben (per 100ml): | Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz. |