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Ich produziere keine gefälligen...
Von: Peer Dörpinghaus 23.08.11 22:00
Stefan Winter gehört zu „Message in a bottle“, jenen Jungwinzern aus Rheinhessen, die Deutschlands grösstes Anbaugebiet einen gehörigen Schub verleihen.Sein ambitioniertes Credo lautet: „Als ich mit dem Jahrgang 2000 begann meine ersten Weine zu produzieren war für mich Eines ganz kla ...
2010er Grüner Silvaner "S" von Jürgen...
Von: Peer Dörpinghaus 18.08.11 22:00
Aus 40-jährigen Reben, die der Vater gepflanzt hat, keltert Jürgen Hofmann einen Silvaner, vor dem auch namhafte Winzerkollegen aus Franken den Hut ziehen müssen.Die Lage Appenheimer Eselspfad ist zwar nicht besonders berühmt, verfügt aber über eine solide Kalksteinunterlage auf der die S ...
Rene Gabriel: „…Etwas dunkelröstig,...
Von: Peer Dörpinghaus 09.08.11 22:00
Château La Reysse – der 2009er Jahrgang sofort lieferbar!Das Weingut le Reysse aus Begadan, im nördlichen Medoc, hatten wir Ihnen schon im Juni im Rahmen der Subskription vorgestellt. Dieser Tage konnten wir auch schon den ersten fertig abgefüllten Wein einlagern. Zum Glück ist es der vor ...
2010er TAKATUKA ist da!
Von: Peer Dörpinghaus 04.08.11 22:00
Der Sauvignon Blanc KAITUI von Markus Schneider ist der mit Abstand meist verkaufte deutsche Sauvignon Blanc aus unserem Sortiment und meist zum Ende des Sommers ausverkauft. Seit letztem Jahr hat Markus Schneider nun mit dem TAKATUKA den perfekten „Ersatz“ geschaffen.Aus 75% Sauvignon Blan ...
Der 10. Jahrgang UNPLUGGED und alle...
Von: Peer Dörpinghaus 02.08.11 22:00
Während die meisten deutschen Weingüter den neuen Jahrgang meist schon im Frühjahr freigeben, lässt es Martin Tesch vom gleichnamigen Weingut von der Nahe etwas ruhiger angehen und wartet bis die Weine ausgependelt sind und etwas zur Ruhe gekommen sind, bevor er die Flaschen mit dem Drehver ...
2010er Grauburgunder von Heger
Von: Peer Dörpinghaus 28.07.11 22:00
Das Weingut Heger in Ihringen am Fuße des Kaiserstuhls gehört in Baden zweifelsfrei zu den Top Ten. Aus besten Lagen wie dem Ihringer Winklerberg oder dem Achkarrer Schlossberg keltert Joachim Heger in dritter Generation mehr als bemerkenswerte Weine. Aufgrund der immensen Nachfrage nach Hege ...
2000er Zweitwein von Canon-la-Gaffeliere
Von: Peer Dörpinghaus 26.07.11 22:00
Dank des „Rotweinsommers“ haben wir nach der Subskription auch mal Zeit uns mit älteren Bordeauxweinen zu beschäftigen und freuen uns, Ihnen heute einen gereiften 2000er St. Emilion aus prominentem Haus vorstellen zu können.Stephan von Neipperg kam 1983 als 26-jähriger frisch gebackener ...
2010er Weine vom Weingut Hermann...
Von: Peer Dörpinghaus 11.07.11 22:00
Das Weingut Hermann Dönnhoff - dieser Name findet beinahe in jeder Weinzeitschrift Erwähnung und steht für die Besten Rieslinge der Nahe, wenn nicht ganz Deutschlands!Mit unserem heutigen Newsletter stellen wir Ihnen den 2010er Riesling Trocken „Tonschiefer“ vor.Das Weingut verfügt übe ...
Bordeaux mal anders: smart und günstig!
Von: Peer Dörpinghaus 11.07.11 22:00
2006 Château Lamothe Bergeron – Cru Bourgeois Haut-MedocDieses Weingut ist mit dem 1996er Jahrgang bei unseren Kunden wie eine Bombe eingeschlagen und unsere treuen Kunden haben bei uns in Rekordzeit zig tausend Flaschen bestellt. Das Weingut verfügt über 70 Hektar Weinberge die zu 49% mit ...
2010er Le Mas von Pierre Clavel
Von: Peer Dörpinghaus 11.07.11 22:00
Mit der letzten Lieferung hat uns Pierre Clavel erstmalig seinen 2010er Le Mas geliefert:Der Le Mas ist Pierres Allroundtalent, wird aus Grenache gekeltert und wenn Sie Ihn mal probiert haben, werden Sie schnell genügend Anlässe finden, um die nächste Flasche zu öffnen. Dank der massiven Pr ...
Weingut Nothnagl: Eine tolle...
Von: Peer Dörpinghaus 10.07.11 22:00
Das Familienweingut Nothnagl mit seinen 8 Hektar befindet sich seit 1872 in Familienbesitz und steht seit 1997 unter der Leitung von Anton Nothnagl Junior. Nach dem Abschluss der Weinbauschule in Krems hat er den Betrieb auf den Kopf gestellt und den Keller 2001 einer umfangreichen Renovierung ...
Eine grossartige Bereicherung für das...
Von: Peer Dörpinghaus 05.07.11 22:00
Die Familie von Javier Rodriguez ist schon seit über 200 Jahren mit Weinbau beschäftigt und stammt eigentlich aus der Rueda. Javier war Teilhaber bei Bodegas Viña Herminia und konzentrierte sich nach seinem Ausstieg zunächst intensiv auf die Erforschung von Bodenstrukturen in den Weinbergen ...
Brunello di Montalcino Rarität mit...
Von: Peer Dörpinghaus 05.07.11 22:00
2006er Brunello di Montalcino – CerbaionaDiego Molinari kam im Alter von 45 Jahren mit seiner Frau Nora 1976 nach Montalcino, nachdem er seine aktive Zeit als Pilot bei Alitalia beendete. Zu dem kleinen Weingut gehören bis heute nur 3ha Weinberge samt 12ha Wäldern und Olivenhainen. Diego wo ...
SUB 2010: d'Yquem
Von: Peer Dörpinghaus 30.06.11 22:00
Picked predominantly over 10 days from October 14, the 2010 d’Yquem has 141gms/L residual sugar and pH 3.80. It is a slow-burner, the nose understated at first but unfurling with each passing moment with subtle scents of freshly sliced apricots, Clementine, clear honey and white flowers. Ther ...
SUB 2010: La Mission Haut Brion
Von: Peer Dörpinghaus 30.06.11 22:00
One of the most powerful La Missions ever produced, the 2010, a blend of 62% Cabernet Sauvignon, 37% Merlot and 1% Cabernet Franc, achieved 15% natural alcohol (even higher than the 2009's 14.7%). Nevertheless, the pH is normal which gives the wine an extraordinary precision, freshness and vibr ...
SUB 2010: Cheval blanc
Von: Peer Dörpinghaus 30.06.11 22:00
The 2010 Cheval Blanc contains 13.8% alcohol, which is very high for this estate, and has an unusually high percentage of Cabernet Franc in the final blend (56% versus 44% Merlot). Yields were tiny, adding to the richness and intensity already instilled by the drought of summer and resulting ti ...
SUB 2010: Mouton Rothschild
Von: Peer Dörpinghaus 30.06.11 22:00
The 2010 Mouton possesses the highest level of Cabernet Sauvignon (94%) of any wine this estate has produced. Combined with 6% Merlot, the wine achieved 13.9% natural alcohol. Under director Philippe Dalhuin, the harvest was accomplished between September 28 and October 13, and only 49% of the ...
SUB 2010: L'Angelus
Von: Peer Dörpinghaus 30.06.11 22:00
A blend of 55% Merlot and 45% Cabernet Franc cropped at 32 hectoliters per hectare, the 2010 may not hit the peaks of the extraordinary 2009 or 2005, but it is another fabulous wine from proprietor Hubert de Bouard. It boasts an inky/blue/purple color along with abundant aromas of acacia flower ...
SUB 2010: Pavie
Von: Peer Dörpinghaus 30.06.11 22:00
Along with several other Medoc first-growths as well as Ausone in St.-Emilion and possibly Petrus and Lafleur in Pomerol, few estates have such a record for consistent quality as Gerard Perse’s Chateau Pavie. Made from a classic blend of 70% Merlot, 20% Cabernet Franc and 10% Cabernet Sau ...
SUB 2010: Leoville Las Cases
Von: Peer Dörpinghaus 30.06.11 22:00
As one would expect, this is a powerful, concentrated wine with 13.7% natural alcohol (compared to 2005's 13.2%). The pH is quite normal at 3.56, and its relatively high total acidity gives it a classic, fresh, yet backward style. Given how long vintages such as 1982, 1986, and I suspect, 2000 ...
SUB 2010: Figeac
Von: Peer Dörpinghaus 30.06.11 22:00
Tiefes Purpur. Geniales Bouquet, feine Kräuternoten, rote Pflaumen und Johannisbeeren, Ruby-Port-Nuancen, sehr homogen im Ansatz. Eleganter Gaumenbeginn, viel Souplesse und stoffiges, veloursartiges Extrakt, guter Rückhalt, zeigt Parallelen zum 2001er. Es gibt wenige 2010er-Crus, die so harmo ...
SUB 2010: Pavie Decesse
Von: Peer Dörpinghaus 30.06.11 22:00
Pavie Decesse’s vineyard is currently 8.5 acres (it declined dramatically after part of the vineyard was incorporated into the larger Pavie estate as both are owned by Chantal and Gerard Perse). The vines are planted in decomposed limestone soils and yields in 2010 were only 24 hectoliter ...
2010er Weissburgunder Kalksteinfels -...
Von: Peer Dörpinghaus 28.06.11 22:00
Der 2010er Sauvignon Blanc von Philipp Kuhn ist so gut wie ausverkauft und wir stellen Ihnen heute eine ebenso hinreißende, wie geniale Alternative aus den begnadeten Händen von Philipp Kuhn vor:2010er Weissburgunder „Vom Kalksteinfels“ – Philipp KuhnUnter der Überschrift „100% HANDG ...
Mehr Spanien in der 10€ Preisklasse...
Von: Peer Dörpinghaus 23.06.11 22:00
Aus den Kellern der Familie Antón kennen unsere Stammkunden sicherlich noch den legendären 2004er Villacreces. Dieser sinnliche Ribera del Duero eroberte die Herzen unserer Kunden im Sturm! Nicht zuletzt dank seiner 95/100 Punkte von Parker, setzte ein wahrer Run auf diesen Wein an.Die Famili ...
2010er Riesling VON BUHL- eine...
Von: Peer Dörpinghaus 21.06.11 22:00
Jedes Jahr aufs Neue freuen wir uns auf die neuen Rieslinge vom Weingut Reichsrat von Buhl aus Deidesheim.Seit über 150 Jahren existiert das Weingut und wird stets mit Deidesheim in einem Atemzug genannt, wenn es um Wein geht. Wie kaum ein anderes Weingut kann das Team nicht nur mit die besten ...