LIGNUM Negre Penedès DO Albet i Noya 2019 | 6Fl. BIO

Ein Meisterwerk der spanischen Weinherstellung: LIGNUM Negre Penedès DO

Wenn Sie auf der Suche nach einem Rotwein sind, der sowohl Komplexität als auch Tiefe vereint, finden Sie im LIGNUM Negre Penedès DO aus dem Hause Albet i Noya Ihren genussvollen Begleiter. Dieser biologisch zertifizierte Wein verkörpert die Essenz des berühmten Weinbaugebiets Penedès in Spanien und lädt zu einer Entdeckungsreise in die Welt der Aromen ein. Albet i Noya, bekannt als Pionier im organischen Weinbau, spannt mit diesem edlen Tropfen den Bogen zwischen traditionellem Handwerk und moderner Eleganz.

Aromen und Geschmacksprofile: Ein Sinneserlebnis

Der LIGNUM Negre offenbart eine facettenreiche Aromenpalette: dunkle Früchte wie Schwarzkirschen und Pflaumen verbinden sich harmonisch mit feinen Gewürznoten wie Vanille und einem Hauch von Schokolade. Am Gaumen zeigt der Wein eine beeindruckende Fülle und Struktur, die von samtigen Tanninen und einer perfekt ausbalancierten Säure getragen wird. Ein langer, ausdrucksstarker Abgang macht diesen Rotwein zu einem unvergesslichen Erlebnis.

Rebsorten: Perfekte Harmonie der Trauben

Der LIGNUM Negre besteht aus einer kunstvollen Assemblage verschiedener Rebsorten, darunter Cabernet Sauvignon, Garnacha und Merlot. Diese meisterhafte Kombination sorgt für die besondere Tiefe und Vielschichtigkeit des Weins, wo jede Traubensorte ihre spezifischen Charakteristika und Aromen in die Gesamtharmonie einbringt. Die Sorgfalt im Anbau und bei der Auswahl der Trauben wird mit jedem Schluck spürbar.

Das Alleinstellungsmerkmal von Albet i Noya

Das Weingut Albet i Noya steht im Penedès für seine konsequente Ausrichtung auf biologischen Weinbau. Seit den 1970er Jahren engagiert sich das Gut für ökologische Praktiken und hat dabei Grenzen verschoben, um Weine zu schaffen, die im Einklang mit der Natur stehen. Diese Verpflichtung zur Nachhaltigkeit und Innovation macht Albet i Noya zu einem Vorreiter in der Weinwelt und verleiht dem LIGNUM Negre seine unverwechselbare Identität.

Gönnen Sie sich den LIGNUM Negre Penedès DO als Begleiter zu gehaltvollen Gerichten oder genießen Sie ihn bei einem besonderen Anlass. Dieser Wein wird Ihr Verständnis von spanischem Rotwein neu definieren und Ihre Sinne auf eine außergewöhnliche Reise schicken.