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Markus Schneider Black Print 2021 – Ausdrucksstärke und Eleganz in Perfektion
Der Markus Schneider Black Print ist seit Jahren ein Aushängeschild des Weinguts und begeistert mit seinem kraftvollen Charakter und seiner tiefgründigen Aromatik. Der 2021er Jahrgang führt diese Tradition nahtlos fort und zeigt einmal mehr, warum der Black Print zu den begehrtesten Rotweinen der Pfalz zählt. In einer Linie mit seinem „kleineren Bruder“ Ursprung, hebt sich der Black Print durch seine opulente Struktur und die Fülle an Aromen ab. Beide Weine spiegeln die Philosophie von Markus Schneider wider, doch der Black Print geht konsequent einen intensiveren, markanteren Weg und bringt die volle Kraft der Rebsorten auf beeindruckende Weise zum Ausdruck.
Schon beim ersten Duft entfaltet sich eine Fülle von Waldbeeren, Brombeeren und Cassis, begleitet von feinen würzigen Noten wie schwarzem Pfeffer, Lakritz und Zedernholz. Die gereiften Aromen, die an ein Weinkellererlebnis im nördlichen Médoc erinnern, zeigen die klare Handschrift des Winzers. Am Gaumen präsentiert sich der Black Print mit einer dichten, schmelzigen Textur und engmaschigen Tanninen, die perfekt eingebunden sind. Noten von reifer Pflaume, dunkler Schokolade und dezenten Röstaromen ergänzen das Geschmacksbild und verleihen dem Wein Tiefe und Komplexität. Die feine Säurestruktur und das lange, aromatische Finish machen den Black Print zu einem intensiven Rotwein, der mit jedem Schluck überzeugt.
Die Basis für diesen außergewöhnlichen Wein bildet eine Cuvée aus Merlot, Syrah, Cabernet Dorsa, Cabernet Sauvignon und Blaufränkisch. Seit dem Jahrgang 2016 verstärkt Blaufränkisch die Komposition und verleiht dem Wein zusätzliche Würze und Struktur. Die Trauben stammen aus sorgfältig gepflegten Weinbergen, deren Reben mittlerweile ein Alter erreicht haben, in dem sie ihr volles Potenzial entfalten. Der naturnahe Weinbau und der hohe Qualitätsanspruch von Markus Schneider sorgen dafür, dass nur bestes Lesegut in die Keller gelangt.
Nach der Lese erfolgt die Maischegärung in Edelstahltanks, um die Fruchtaromen optimal zu extrahieren. Anschließend reift der Black Print in Barriques, wobei Markus Schneider bewusst auf mildes Toasting und Fässer aus Zweitbelegung setzt. Diese Entscheidung verleiht dem Wein eine erwachsenere, ausgeglichene Stilistik, die die Frucht in den Vordergrund rückt und die Holznoten harmonisch integriert. Das Ergebnis ist ein Rotwein, der mit seiner Eleganz und Tiefe beeindruckt und in der Preisklasse bis 20 Euro Maßstäbe setzt.
Der Black Print 2021 zeigt sich voluminös und extraktreich dicht, bleibt dabei aber stets zugänglich und harmonisch. Seine kraftvolle Struktur und die feinen Tannine machen ihn zu einem idealen Speisenbegleiter. Er passt hervorragend zu gegrilltem Rindfleisch, Wildgerichten, Lamm und kräftigen Schmorgerichten. Auch zu gereiftem Käse, dunkler Schokolade und mediterranen Speisen harmoniert der Black Print ausgezeichnet und hebt die Aromen der Speisen auf elegante Weise hervor.
Markus Schneider investiert viel Zeit und Leidenschaft in die Arbeit im Weinberg und im Keller. Der Black Print ist das Ergebnis zahlreicher Entscheidungen, die im Laufe des Jahres getroffen werden – von der Rebschnittphase bis zur finalen Abfüllung. Jede Maßnahme, jeder Eingriff und jede kleine Anpassung trägt dazu bei, dass der Wein nicht nur gut, sondern herausragend wird. Dieser kompromisslose Qualitätsanspruch zeigt sich in jedem Schluck des Black Print und macht ihn zu einem unverwechselbaren Erlebnis für alle, die kraftvolle, aromatische Rotweine schätzen.
Der Black Print ist nicht nur geschmacklich ein Highlight, sondern auch optisch ein Hingucker. Die schlichte, elegante Flasche mit dem markanten Etikett reflektiert die Philosophie von Markus Schneider: Klarheit, Präzision und Konzentration auf das Wesentliche. Der Wein ist nicht nur ein Genussmittel, sondern ein Ausdruck von Handwerkskunst und Leidenschaft, die in jedem Detail spürbar wird.
Ein besonderes Merkmal des Black Print ist seine Fähigkeit zur Reifung. Während er bereits jung mit seiner Frische und Fruchtaromatik begeistert, entwickelt er in den folgenden Jahren zusätzliche Tiefe und Komplexität. Diese Reifepotenziale machen ihn zu einem Wein, der sowohl für den sofortigen Genuss als auch für die Lagerung bestens geeignet ist. Mit jedem Jahr der Reife entfaltet der Black Print neue Facetten und zeigt, wie meisterhaft Markus Schneider die Kunst der Weinbereitung beherrscht.
Die Berliner Morgenpost brachte es bereits 2013 auf den Punkt: „Mein Therapeut heißt Markus Schneider. Schneider macht grandiose Weine. Der Black Print für 13 Euro ist besser als jedes Antidepressivum...“ Zehn Jahre später hat sich an der Qualität und Faszination dieses Weins nichts geändert. Der Preis ist leicht gestiegen, doch der Genuss und die Freude, die dieser Wein bereitet, bleiben unverändert auf höchstem Niveau.
Der Markus Schneider Black Print 2021 ist ein Rotwein, der Maßstäbe setzt und Liebhaber kraftvoller, fruchtbetonter Weine begeistert. Seine Aromenvielfalt, die kraftvolle Struktur und die samtige Textur machen ihn zu einem Erlebnis, das in Erinnerung bleibt. Lassen Sie sich von der Intensität und Tiefe dieses Weins verzaubern und erleben Sie Rotweingenuss auf höchstem Niveau. Der Black Print ist mehr als nur ein Wein – er ist Ausdruck von Handwerkskunst, Leidenschaft und der Liebe zur Pfalz.
Wein: | Black Print |
Abfüller / Weingut: | Markus Schneider |
Anbaugebiet: | Pfalz |
Weinfarbe: | Rotwein |
Jahrgang: | 2021 |
BIO Zertifizierung: | nein |
Verkaufseinheit: | 1 x 0,75 Liter |
Alkoholgehalt: | 14,00 % |
European Article Number (EAN): | 4260123540593 |
Hersteller: | Markus Schneider, Am Hohen Weg 1, 67158 Ellerstadt |
Zutaten: | Trauben und Stabilisatoren |
Allergene: | Enthält Schwefeldioxid (E220) |
Nährwertangaben (per 100ml): | Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz. |