Goldschatz Trockenbeerenauslese Oliver Zeter Pfalz 0.38L | Weinhandel + Weinshop

Goldschatz Trockenbeerenauslese Oliver Zeter Weißwein

24,95 € *

Inhalt: 0.375 Liter (66,53 €/Liter)

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Artikel-Nr.: CD80936
Literpreis: 66,53 €/Liter
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Oliver Zeter war der Weg von der Winzerlehre in das elterliche Weingut leider nicht möglich. Der Vater gründete 1987 die Weinagentur Zeter welche heute von Olivers Bruder geleitet wird. Oliver Zeters Weinleidenschaft und der Berufswunsch Winzer bestanden seit frühester Jugend, was wenig überrascht wenn man im Herzen der Pfalz aufwächst.

Auf die Lehre bei Dr. Deinhard (heute von Winning) folgte das Studium zum Weinbautechniker und Auslandsaufenthalte. Nach Rückkehr in die elterliche Weinagentur konnte er 2005 die ersten kleineren Weinbergs Flächen kaufen. Seit dem 2007er Jahrgang füllt er eine beachtliche Kollektion ab die mittlerweile auf ca. 40 Weine angewachsen ist! Seit kurzem gibt es jetzt auch ein echtes eigenes Weingut und es kommt zusammen was zusammen gehört und die jährliche Kollektion gewinnt an Präzision.

Welcher Bub träumt nicht davon, einmal einen richtigen Schatz zu finden? Und nun ist er doch noch wahr geworden. Niemand wird meinen Fund schmerzlich vermissen, denn dieser Schatz wurde von niemandem versteckt oder verloren. Es gibt also nur Gewinner in dieser Story - und einen Schatz! Bereits aus meinem ersten Sauvignon Blanc-Jahrgang 2007 habe ich knapp 100 Liter Trockenbeerenauslese ernten können, die ich in großen Glasballons über bald zwei Jahre vergären ließ. Rasch in Vergessenheit geraten, tauchte der Wein 2011 beim Umzug in den neuen Keller wieder auf. Etwa zur gleichen Zeit hatte ich das Glück, ähnliche "Weinschätze" bei befreundeten Winzern heben zu können. Aus eigener Produktion konnte ich noch einen edelsüßen Rieslaner aus dem Jahr 2011 beisteuern. Auf dieser Basis kreierte ich eine Cuvée aus Trockenbeerenauslesen: Seine ungemein exotische, feine gelbe Frucht, gepaart mit Anklängen von Nougat, Schokolade und Kaffee machen ihn zum perfekten Begleiter zu schokoladen Desserts.

Wein:	Goldschatz Trockenbeerenauslese
Abfüller / Weingut:	Oliver Zeter
Anbaugebiet:	Pfalz
Weinfarbe:	Weißwein
BIO Zertifizierung:	nein
Verkaufseinheit:	1 x 0,375 Liter
Alkoholgehalt:	11,00 %
European Article Number (EAN):	4260439290557
Hersteller:	Weingut Oliver Zeter, Eichkehle 25, 67433 Neustadt-Haardt
Zutaten:	Trauben und Stabilisatoren
Allergene:	Enthält Schwefeldioxid (E220)
Nährwertangaben (per 100ml):	Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.

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