La Phamilia Cuvee Phaia Villa Wolf / Loosen 2021

Das 250-jährige Weingut Villa Wolf wurde 1996 von Ernst Loosen übernommen und aus dem Dornröschenschlaf geholt. Ein heruntergewirtschafteter Betrieb der sich mit Ach und Krach durch die 80er und 90er Jahre geschleppt hatte wurde von Ernst Loosen neues Leben eingehaucht. Alles auf Anfang und eine konsequente Qualitätsoffensive mit immensen finanziellen Aufwendungen zeigten schnell erste Erfolge. 25 Jahre nach seiner Übernahme sind die Weine der Villa Wolf vor allem auch international ein echter Renner für Ernie Loosen.

Dieser Rotwein der Villa Wolf wurde aus Cabernet Dorsa, Cabernet Sauvignon, Dunkelfelder und Merlot gekeltert und reifte 10 Monate im Barrique, bevor er auf die Flasche gezogen wurde. Der Wein präsentiert sich als dunkler, kräftiger sowie wilder Rotwein - der perfekte Wein zu Wild! Immer öfter wurde Erni Loosen mit dem Wunsch nach kräftigen Rotweinen konfrontiert und in der Pfalz hat er nun mal beste Bedingungen zum Anbau solch kräftiger Rotweine. Die Pfälzer Winzer wie beispielsweise Markus Schneider, Gebrüder Rings, Knipser & Co. haben längst unter Beweis gestellt, welche großen Rotweine in der Pfalz heranreifen können und Ernie Loosen kann hier weit weg von der Mosel solch kräftige Rotweine keltern, die an der Mosel so nur schwerlich zu lesen sind.

Tiefdunkel im Glas mit satt kirschroten Nuancen und einem minimalen Rand im Glas. In der Nase präsentiert sich der Wein mit Noten von Maulbeeren und Blaubeeren und es fällt sofort die Leichtigkeit und Finesse auf. Und am Gaumen macht der Wein genau da nahtlos weiter. Über allem schwebt eine faszinierende Finesse und Trinkigkeit. Es wiederholen sich die Noten der dunklen Beeren. Der Wein hat sanften Druck, kommt aber auch mit lediglich 12% Alkohol ins Glas! Überhaupt nicht fett, sondern eher verspielt überzeugt auch der 2021er Phaia wieder auf der ganzen Linie! Nach wie vor ein überzeugendes Gesamtpaket von Ernie Loosen zu einem sehr fairen Preis!