Riesling Nussriegel Oliver Zeter 2021

Oliver Zeter war der Weg von der Winzerlehre in das elterliche Weingut leider nicht möglich. Der Vater gründete 1987 die Weinagentur Zeter welche heute von Olivers Bruder geleitet wird. Oliver Zeters Weinleidenschaft und der Berufswunsch Winzer bestanden seit frühester Jugend, was wenig überrascht wenn man im Herzen der Pfalz aufwächst.

Auf die Lehre bei Dr. Deinhard (heute von Winning) folgte das Studium zum Weinbautechniker und Auslandsaufenthalte. Nach Rückkehr in die elterliche Weinagentur konnte er 2005 die ersten kleineren Weinbergs Flächen kaufen. Seit dem 2007er Jahrgang füllt er eine beachtliche Kollektion ab die mittlerweile auf ca. 40 Weine angewachsen ist! Seit kurzem gibt es jetzt auch ein echtes eigenes Weingut und es kommt zusammen was zusammen gehört und die jährliche Kollektion gewinnt an Präzision.

Bei der Ortschaft Ungstein gelegen, zählt die Lage Nussriegel mit ihrem sandigen Boden und der südlichen Ausrichtung zu den besten Lagen der Mittelhaardt. Der Weinberg liegt in unmittelbarer Nähe zu unserer Grand Cru Lage Weilberg und wurde 1976 gepflanzt. Durch sein Alter und den maßvollen Anbau sind die Erträge gering. Nach der Vergärung des Mostes verblieb der Jungwein bis Ende März auf seiner Vollhefe und wurde dann "sur lie" abgefüllt. Durch dieses lange Hefelager hat sich die Säure hervorragend eingebunden und der Wein zeigt einen feinfruchtigen Terroir-Charakter mit großer Länge und komplexer Frucht.