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Das Weingut Cordero di Montezemolo bzw. deren Inhaberfamilie gehört zu den ältesten Adelsgeschlechtern Piemonts. Aber nicht nur für Barolisti, sondern auch für Ferraristi ist der Name “di Montezemolo” ein Begriff: Luca, ein Spross des Montezemolo-Clans, war Rennstallleiter bei Ferrari.
Giovanni di Montezemolo beschäftigt sich zwar lieber mit Wein (am liebsten mit Barolo), sieht aber durchaus Gemeinsamkeiten mit Ferrari: „Unser Name und unsere Tradition sind Ehre und Verpflichtung zugleich, das Alte zu bewahren und dennoch die modernsten Mittel zu nutzen, um stets das Beste zu erzielen!“
So ist der vorsichtige Einsatz von Barriques sowie eine verkürzte, aber durch häufiges “Aufrühren” intensivierte Maischegärung für ihn Selbstverständlichkeit. „Aber der ursprüngliche Charakter des Weines soll erhalten bleiben: Ein Barolo muss immer als solcher auch erkennbar sein!“ sagt Giovanni Cordero di Montezemolo. Die modernen, fruchtbetonten Baroli von Cordero di Montezemolo bereiten bereits heute erstaunlich viel Trinkvergnügen, trotz strammer Tannine: Sie sind voluminös, dabei elegant, nuancenreich, mit reifer Frucht (Waldbeeren, Sauerkirsche) würzigem Abgang und reichlich Entwicklungspotenzial.
Und auch schon dieser „kleine“ Barbera hinterlässt einen bleibenden Eindruck. Mit seiner vollen und erdigen Struktur, seinem starken Charakter und den geschmeidigen Tanninen ist er ein wundervoller Begleiter zu dem typisch piemontesischen Kochfleisch und den verschiedenen Saucen und einem Rinderschmorbraten.
Dieser Wein reifte in kleinen Holzfässern aus französischer Eiche für 18 Monate und anschließend weitere 12 Monate auf der Flasche.
„The 2016 Barbera d'Alba Superiore Funtanì is a delicious wine that balances fruit intensity with nuance and delineation. Deceptively medium in body, the 2016 has quite a bit of depth just waiting to emerge. Dark red and purplish berry fruit, lavender and mint are some of the many notes that open in this super-classy, polished Barbera.”
91/100 Punkte – Trinkreife: 2019-2028
Wein: | Barbera d´Alba Superiore Funtani |
Abfüller / Weingut: | Cordero di Montezemolo |
Anbaugebiet: | Piemont |
Weinfarbe: | Rotwein |
Jahrgang: | 2019 |
BIO Zertifizierung: | Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-039 |
Verkaufseinheit: | 1 x 0,75 Liter |
Alkoholgehalt: | 14,50 % |
European Article Number (EAN): | 8017704000986 |
Hersteller: | Cordero di Montezemolo, Regione Annunziata 67, I-12064 La Morra |
Zutaten: | Trauben und Stabilisatoren |
Allergene: | Enthält Schwefeldioxid (E220) |
Nährwertangaben (per 100ml): | Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz. |