Barbera Monferrato DOC Nuova Cappelletta 2022 BIO
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Ein fruchtbetonter und doch eleganter Barbera mit fast jugendlichem Charme, dank Kohlensäuregärung sehr duftig und lebendig.
Das Mustergut für biologisch-dynamischen Anbau. Was insbesondere in der französischen Edelweinszene schon beinahe an Modeerscheinung grenzt, wird hier ohne Tamtam mit absoluter Konsequenz, viel Herz und Überzeugung alltäglich und schon seit Jahrzehnten praktiziert. Geschlossene Kreisläufe in einem Betrieb, in dem die Weinberge in einen Kosmos aus (ebenso vorbildlicher) Viehzucht und Getreideanbau eingebettet sind, eigene Herstellung der Präparate, ein offener Geist, Forschung und ständige Weiterentwicklung der Methoden. Die Uslenghis leisten Außergewöhnliches. Im modern eingerichteten Keller werden fruchtige, gefällige, frische Weine mit sauberem Sortencharakter vinifiziert.
Rebsorte(n): Barbera, passt zu kräftigen Vorspeisen, Salami. Mitglied im Anbauverband Demeter
| Wein: | Barbera Monferrato DOC |
| Abfüller / Weingut: | Nuova Cappelletta |
| Anbaugebiet: | Piemont |
| Weinfarbe: | Rotwein |
| Jahrgang: | 2022 |
| BIO Zertifizierung: | Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-039 |
| Verkaufseinheit: | 1 x 0,75 Liter |
| Alkoholgehalt: | 14,50 % |
| European Article Number (EAN): | 8025305903575 |
| Hersteller: | Nuova Cappelletta, Cà Cappelletta 9, 15049 Vignale Monferrato AL, Italien |
| Zutaten: | Trauben und Stabilisatoren |
| Allergene: | Enthält Schwefeldioxid (E220) |
| Nährwertangaben (per 100ml): | Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz. |
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