Estrosa Pico Maccario 2020

Hellgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen, glänzend im Glas. Frischer, lebendiger Duft, sehr aromatisch, anBlüten und Früchte erinnernd. Am Gaumen präsentiert sich der Estrosa mit gut eingebundener, eleganter Säure, sehr schöner, frischer Fruchtaromatik und saftiger, lebendiger Art. Eine interessante Alternative zu einem Gavi.

Gut gekühlt bei 8-10 Grad Celsius servieren als Aperitif, zu leichten Speisen mit hellem Fleisch, Salat mit gebratenem Geflügel, Fisch oder geschmortem Gemüse. Wir empfehlen, den Wein jung zu genießen.

Das aufstrebende Weingut Pico Maccario ist das Werk der Brüder Pico und Vitaliano Maccario. Vom GroßvaterCarlo vermachte Weinberge bilden die Grundlage des heute auf 70 Hektar gewachsene Gut in Mombaruzzo. JedeFlasche ziert als Erkennungszeichen eine Rose, ein Hinweis auf die 4.500 Rosenstöcke, die vor jeder Rebzeile gepflanzt sind. Die mit 55 Hektar wichtigste Rebsorte bildet der Barbera, ergänzt durch CabernetSauvignon, Merlot, Chardonnay, Sauvignon Blanc und die autochtone Rebsorte Favorita. Das Weingut Pico Maccario steht für elegante, feinfruchtige Barberas mit einem exzellenten Preis-/Genussverhältnis.

Viognier ist eine aromatische Rebsorte, die von der Rhone stammt. Da sie sehr elegante, aromatische Weineauch in wärmeren Gebieten hervorzubringen vermag, wird sie rund um das Mittelmeer immer beliebter.

Der Anbau von Wein ist ein wesentlicher Wirtschaftsfaktor und hat in Italien eine lange Tradition. Schon zur Zeit der Römer war das Getränk ein wichtiger Bestandteil der italienischen Kultur, und auch heute noch ist Wein ein Symbol für die mediterrane Lebensart. Italien ist mit einem Anteil von 17% an der Weltweinproduktion das größte Wein erzeugende Land.