Riesling Kabinett Jean Baptiste Weingut Gunderloch 2023 BIO

Es gibt wohl kaum eine perfektere Jahreszeit für feinherbe bzw. halbtrockene Weine. Zum Barbecue, einem Caesers Salad oder auch Krustentieren ist ein feinherber Riesling, erst Recht aus dem Hause Gunderloch, für uns ein wunderbarer Begleiter!

Obgleich mancher der Meinung ist, das der Begriff feinherb das Prädikat halbtrocken ersetzt, galt früher halbtrocken = halbsüss.

Was heute aber einige deutsche Winzer unter dem Begriff feinherb auf die Flasche bringen überzeugt jedoch wirklich auf der ganzen Linie. Denn eins ist klar das Spiel der natürlichen Fruchtsüsse mit den Facetten des Rieslings ist ein Stück deutscher Weinkultur um das wir weltweit beneidet werden.



Der 2012er Riesling „Jean Baptiste“ vom Weingut Gunderloch wurde aus den besten Lagen des Weinguts (Pettenthal und Rothenberg) gelesen aus dem im übrigen auch die legendären Großen Gewächse gekeltert werden!

Die Familie Hasselbach widmet diesen Wein der Figur „Jean-Baptiste Gunderloch“, aus dem Theaterstück „Der fröhliche Weinberg“. Der befreundeten Carl Zuckmayer, setzte dem Weingut mit dieser Inszenierung 1925 ein Denkmal!

Feinnervige markante Fruchtfülle mit deutlicher Fruchtsüsse aber auch sehr prägnanten Schiefernoten vom rotliegenden zeigen schon in der Nase zeigen mit welchem Anspruch die Familie Hasselbach diesen Wein auf die Flasche bringt.



Am Gaumen mundfüllend mit einer wunderbaren Substanz ohne pappig oder gar plump zu werden. Gut gekühlt überzeugt der Wein am Gaumen mit seiner wunderbar feinherben Finesse und Mineralik vom Nackenheimer Rothenberg und dem Niersteiner Pettenthal.

Die Familie Hasselbach lässt es uns über das Rückenetikett noch wissen:

„HARMONIE VON FEINER FRUCHT UND FILIGRANER SÄURE“

Und das trifft es auf den Punkt! Und auch selbst arrivierte Journalisten wie die WEINWISSER wissen so etwas sehr zu schätzen und vergeben sehr respektable 16 Punkte (2011er Jhrg.) für einen Wein dieser Preisklasse!

Auch die New York Times zählte den 2011er Jahrgang zu den „Memorable Bottles of Wine for $20“ und beschreibt den Wein wie folgt: „Fritz and Agnes Hasselbach of Gunderloch managed to make a wine that tastes perfectly balanced. This is fruity, earthy and slightly sweet, as befits a kabinett wine. Pure pleasure.“