Sol y Nieve "Rueda" Cuevas de Castilla 2023

Der Sol y Nieve ist und bleibt unser absoluter Weißwein-Favorit von der iberischen Halbinsel! Ein sensationelles Preisleistungsverhältnis hat der Wein sowieso, aber mit der jährlichen 10+2 Aktion können wir den Wein zu einem sensationell attraktiven Preis liefern.

Die Weißweine der D.O. Rueda überzeugen mit einer knackigen Frische und mineralischen Noten aus einem Anbaugebiet, von dem man eher „kräftigere“ Weine erwarten würde. Aus Verdejo und Viura gekeltert, hält der Wein die Balance zwischen feinfruchtigen Noten und einer knackigen Säure, die den Wein stützt und ungemein vital erscheinen lässt.

Der Sol y Nieve kommt aus der Bodega der Familie Sanz aus Rueda selbst und wurde bereits zu einer Zeit gegründet, als die Weißweine aus Spanien im Ausland noch total unbekannt waren und meist nur regionale Bedeutung hatten. Auch für den 2017er Sol y Nieve kommen knapp 30-jährige Rebstöcke zum Einsatz. Der Wein ist blitzsauber und messerscharf profiliert, wie kaum ein anderer Weißwein aus Spanien in dieser Preisklasse.

Und schon bei seiner Einführung sorgte der Wein für ein fulminantes Presseecho:

DER FEINSCHMECKER (6-2009) - 2. Platz Rueda-Verkostung:
"Sol y Nieve - die Klimafaktoren Sonne und Schnee stehen als Markenzeichen für diesen besonders herzhaften Entwurf eines Rueda…Die kräftige (Aprikosen-) Frucht wird von angenehmen Hefenoten begleitet. Ein knackiger, voluminöser und in seiner hemdsärmeligen Art schmackhafter Vertreter, gut abgestimmt als Cuvée aus Verdejo und Viura, der vom weißen Rioja bekannten Sorte.”

STERN (6-2009) - Lebensart - „SOMMERWEIN - DIE WOHLTAT IN WEISS“
In dieser Ausgabe des Sterns wurden 227 Sommerweine von einer professionellen Jury (Hendrik Thoma, Jens Priewe , der "Weinlakai" Tobias Treppenhauer...) blind verkostet. Der Sol y Nieve RUEDA 2008 belegt mit 84,42 Punkten einen herausragenden 5ten Platz und wurde zum mit Abstand besten Weißwein Spaniens gewählt.

Mit silbernen Reflexen im Glas und einer floral sowie knackig anregenden Nase passt der Wein zum Sommer wie die sprichwörtliche „Faust aufs Auge“. Am Gaumen feinste Zitrusnoten mit Anklängen von gelbfleischigem Steinobst (Aprikose & Co.), der Wein überzeugt auf der ganzen Linie mit seiner milden Säure. Trotzdem hat er eine gute Spannung und vor allem Zug! Ein ungemein erfrischender Wein, der jede Sommerparty zum Erfolg macht! Was für die Qualität spricht, dass der Wein auch mit zunehmender Temperatur keine störenden Noten aufkommen lässt und somit von kerngesundem Traubenmaterial gelesen wurde.

DER Wein für die nächste Sommerparty am Grill oder einfach so mit guten Freunden!