Sagana - Nero D´Avola Cusumano 2019

Für den Sagana werden nur beste Nero d'Avola Trauben verwendet. Sie stammen alle aus Zentralsizilien von 15 Jahre alten Rebstöcken. Der Wein reift in 3000 Liter fassenden Holzfässern aus sizilianischer Eiche. Der Sagana ist der erklärte Rotweinrepräsentant des Hauses Cusumano. Er verkörpert sizilianische Weinkultur in ihrer reinsten Form.

Cusumano, das sind mehr als vierzig Jahre sizilianische Weingeschichte. Vom Vater Francesco in den frühen siebziger Jahren gegründet, wird das Weingut heute von den Söhnen Alberto und Diego geleitet. Die Philosophie von Cusumano ist die besten Lagen/Terroirs für die entsprechenden Rebsorten zu finden. Neben den autochthonen Nero d’Avola, Insolia, Catarratto 60%, Grecanico, kultiviert die Familie auch die internationalen Rebsorten Cabernet Sauvignon, Merlot & Co. Und dem Familienweingut gelingt es in der Tat für jede Rebsorte das optimale Terroir zu finden und mit die besten Weine Siziliens auf die Flasche zu bringen. Das sieht mittlerweile auch die Presse so und Gambero Rosso & Co. sind voll des Lobes:


"Binnen nur eines Jahrzehntes hat sich die Kellerei von Alberto und Diego Cusumano zu einem der herausragenden Anbieter Siziliens entwickelt. Auf ihren Gütern in Salemi, Pachino, Butera und Piana degli Albanesi erzeugen sie Weine, die einen klaren Bezug zu ihrem Terroir mit einem unverwechselbaren Profil verbinden." Gambero Rosso 2011