Vigna Casalj Alcamo Classico Tenuta Rapitalà 2021

Rapitalá's Vigna Casalj Alcamo Classico Namensgeber ist die Vorgänger-Tenuta Casalj Rabitallavi. Der Weißwein besteht aus der autochtonen Sorte Catarratto, die aus einer Lage in der direkten Nähe des Weinguts stammen. Er duftet herrlich nach Zitrus und Mandel - eine spannende Mischung. Geschmacklich spiegelt sich das in einer wunderbaren Cremigkeit wider. Gute Struktur durch Mineralität und eine Nuance an Holz. Super ausgewogener und cremiger Abgang.

Passt zu gebratenem und geschmortem dunklen Fleisch, Wild und gereiftem Käse. Ein faszinierender Catarratto!

Der Anbau von Wein ist ein wesentlicher Wirtschaftsfaktor und hat in Italien eine lange Tradition. Schon zur Zeit der Römer war das Getränk ein wichtiger Bestandteil der italienischen Kultur, und auch heute noch ist Wein ein Symbol für die mediterrane Lebensart. Italien ist mit einem Anteil von 17% an der Weltweinproduktion das größte Wein erzeugende Land.

Von Sizilien aus kam der Weinbau durch die Griechen nach ganz Europa. Trotz des guten Potentials erwachten die Winzer sehr spät und erkannten die Chancen eines Anbaus von Qualitätsweinen. Es lohnt sich daher, den sizilianischen Wein näher kennenzulernen.

Helles Goldgelb im Glas, deutlich mediterran gefärbte Aromenfülle (Salbei,Kapernblüten, Tomatenlaub)für die Nase. Weiter und runder Geschmack.

Das Weingut mit langer Tradition wurde bei dem Erdbeben 1968 im Belice-Tal im Westen Siziliens nahezu komplett zerstört. 1977 haben sich der aus einer Weindynastie von der Loire stammende Graf Hugues Bernardde la Gatinais und seine Gattin Luigia, eine der Nachkommen einer der großen Familien Palermos, gemeinsamin ein aufregendes Abenteuer gestützt. Das Paar begann mit dem Wiederaufbau des Weingutes nach modernstenKriterien. Tenuta Rapitalà ist heute eines der angesehensten sizilianischen Weingüter und unbestrittener Anführer der önologischen Wiederbelebung der Insel!