Oude Kaap Klassik Weiß Douglas Green Bellingham 2023 | 6Fl.

Die Weine von Oude Kaap finden ihren Ursprung im schönen Franschhoek-Tal, dort, wo das steile „Groot Drakenstijn“-Gebirge schon seit 1693 ein sehr wichtiger Faktor für die Produktion von Qualitätsweinen ist. Entschlossenheit, Durchsetzungsvermögen, Leidenschaft und Innovation sind auch genauso lange die Schwerpunkte von Oude Kaap, und dieses Erbe lebt nun in der neuen Generation von Winzern auf diesem tatkräftigen Anwesen fort. Für die Oude Kaap-Weine hat man die Wahl aus den besten Früchten der gesamten Region, und man ist sich hier durchaus bewusst, dass die Essenz eines guten Weines die Qualität der Frucht ist. Durch eine strenge Auswahl der Trauben und intensiven Kontakt mit den Weinbauern entscheiden die Winzer auf diesem Gut, welche Fässer für den Oude Kaap ausgewählt werden. Dieser wunderschöne zugängliche Weißwein besteht aus verschiedenen Traubensorten: Colombard, Chenin Blanc und Sauvignon Blanc. Perfekter Wein für den Alltag oder in Kombination mit Salaten und Meeresfrüchten. Hellgelb mit grünen Reflexen. Ein fruchtiges Bukett mit einer floralen Note. Sehr erfrischender und reicher Wein im Mund mit Anklängen von tropischen Früchten.