1787 Vino Nobile di Montepulciano Rocca delle Macìe 2020

Der 1787 Vino Nobile di Montepulciano von Rocca delle Maccie besteht zu 90% aus Sangiovese und 10% Merlot. Das Bukett duftet intensiv nach blumigen und fruchtigen Aromen. Am Gaumen würzig mit einem tollen Mundgefühl.

Passt zu gebratenem Fleisch, Wild und gereiften Käsen. Toller Trinkfluss!

Der Anbau von Wein ist ein wesentlicher Wirtschaftsfaktor und hat in Italien eine lange Tradition. Schon zur Zeit der Römer war das Getränk ein wichtiger Bestandteil der italienischen Kultur, und auch heute noch ist Wein ein Symbol für die mediterrane Lebensart. Italien ist mit einem Anteil von 17% an der Weltweinproduktion das größte Wein erzeugende Land.

Die Toskana wird von Bergen und vom Meer eingegrenzt, dazwischen liegen viele verschiedene Varianten mit unterschiedlichen Böden, im Sommer ist es eigentlich immer warm und trocken. Die besten Weine kommen meist aus dem Süden der Region, in der Nähe von Gaiole.

Montepulciano liegt in der Provinz Siena. Hauptrebsorten sind Sangiovese, welcher hier auch Prugnolo gentile genannt wird, Canaiolo, sowie bis zu 20% andere Rebsorten.

Farbe: intensives Rubinrot, mit der Zeit ins Granatrot übergehend.Bukett: Intensiv, raffiniert, mit blumigen und fruchtigen Anklängen, die typisch für die Mischung sind.Geschmack: würzig, warm, mit anhaltendem Aroma.

Famiglia Zingarelli - Winzer im Chianti Classico Gebiet seit 1973.Rocca delle Macie wurde 1973 von Italo Zingarelli gegründet. Italo Zingarelli wurde als Filmproduzent berühmt, z.B. für die Filme von Ettore Scola - Wir alle liebten uns so sehr -, und auch der sehr beliebten Filmreihe mit dem Comedy-Duo Bud Spencer und Terence Hill (darunter - They Call Me Trinity/Die rechte und die linke Hand des Teufels und Trinity Is Still My Name/Vier Fäuste für ein Halleluja).Das Weingut erstreckt sich auf mehr als 500 Hektar mit insgesamt mehr als 200 Hektar Weinbergen und 22 Hektar Olivenhainen, die auf die sechs Ländereien des Unternehmens verteilt sind:Le Macìe, SantÆAlfonso, Fizzano e le Tavolelle im Gebiet des Chianti Classico, sowie die Ländereien Campomaccione und Casa Maria im Gebiet Morellino di Scansano (Maremma).