Brancaia Bianco Brancaia 2021 | 1,5 Liter BIO

Der Weißwein Il Bianco aus dem Hause Brancaia ist eine Cuvée aus Sauvignon Blanc und etwas Viognier. Ein frischer Weißwein aus der Toskana, mit einem fruchtigen Bouquet und feiner Säure. Er reifte 5 Monate auf der Hefe und passt ideal zu Krustentieren und Fisch. Alternativ harmoniert er auch mit Meeresfrüchterisotto oder weißem Fleisch. Toll!

James Suckling (91P): A bright, tangy white with sliced-apple, lemon and pear character. Medium body and a fresh, clean finish. Hints of lemon rind. Sauvignon blanc. From organically grown grapes. Drink now.

- besonderer Genuss aus der Magnumflasche -

Der Anbau von Wein ist ein wesentlicher Wirtschaftsfaktor und hat in Italien eine lange Tradition. Schon zur Zeit der Römer war das Getränk ein wichtiger Bestandteil der italienischen Kultur, und auch heute noch ist Wein ein Symbol für die mediterrane Lebensart. Italien ist mit einem Anteil von 17% an der Weltweinproduktion das größte Wein erzeugende Land.

Die Toskana wird von Bergen und vom Meer eingegrenzt, dazwischen liegen viele verschiedene Varianten mit unterschiedlichen Böden, im Sommer ist es eigentlich immer warm und trocken. Die besten Weine kommen meist aus dem Süden der Region, in der Nähe von Gaiole.

Brancaia IL BIANCO ist eine Cuvée aus Sauvignon Blanc und etwas Viognier. Es ist ein frischer Weißwein mit einem fruchtigen Bouquet und frischer Säure. Er reift 5 Monate auf der Hefe.

Brancaia gehört seit Jahren zu den Spitzenweingütern Italiens. 1981 wurde das familiengeführte Weingut vom Schweizer Ehepaar Bruno und Brigitte Widmer gegründet. Es steht für elegante und komplexe Weine mit starker toskanischer Identität. Es umfasst die Reblagen Brancaia (Castellina in Chianti), Poppi (Radda inChianti) und Brancaia in Maremma (Grosseto). Seit 1998 ist Barbara Widmer, studierte Oenologin und Tochter der Besitzer, für das Weingut verantwortlich. Mit ihrem Team engagiert sie sich jedes Jahr aufs Neue kompromisslose Qualität und maximalen Trinkgenuss für den Weinliebhaber zu bieten. Je mehr die Naturrespektiert wird, desto gesünder ist der Rebstock û und umso besser und ortstypischer wird seine Frucht. Dass ökologischer Weinbau und höchste Qualität 100 % miteinander im Einklang stehen, ist für Brancaia eine der wichtigsten und schönsten Erkenntnisse.