Chianti Classico Vigna del Sorbo Tenuta Fontodi 2018

Chianti Classico Vigna del Sorbo - Ein Meisterwerk aus der Toskana

Der Chianti Classico Vigna del Sorbo von Tenuta Fontodi ist nicht einfach nur ein Rotwein, sondern ein wahres Kunstwerk toskanischer Winzertradition. Hergestellt im Herzen der Toskana, präsentiert dieser Wein die facettenreiche und leidenschaftliche Persönlichkeit eines Sangiovese in seiner höchsten Form. Die Trauben für den Vigna del Sorbo wachsen auf biodynamisch bewirtschafteten Böden, und diese nachhaltige Anbaumethode macht diesen Wein zu einem Vorbild in Sachen Qualität und Authentizität. Die Hingabe des Weinguts zur höchstmöglichen Qualität spürt man bereits im ersten Schluck.

Die Magie der Sangiovese-Trauben

Sangiovese ist die Seele des Chianti Classico Vigna del Sorbo. Diese Rebsorte ist berühmt für ihre ausgewogene Kombination aus Fruchtigkeit und würziger Tiefe. Der Wein besticht durch komplexe Aromen von reifen Kirschen, feinen Kräutern und zarter Eichenholznote, die sich harmonisch zusammenfügen. Die Sorgfalt, mit der die Trauben ausgelesen und verarbeitet werden, spiegelt sich in der subtilen Struktur und dem langen, eleganten Abgang wider.

Das Weingut Tenuta Fontodi - Eine Symbiose aus Tradition und Innovation

Tenuta Fontodi ist ein Leuchtturm des modernen Weinbaus in der Toskana und verbindet jahrhundertealte Traditionen mit innovativen Techniken. Das Weingut ist stolz darauf, seine Weinberge im Einklang mit der Natur zu bewirtschaften. Der Fokus auf Qualität statt Quantität, das Engagement für biologische Landwirtschaft und die Investition in modernste Technologie machen diesen Ort einzigartig. Besonders erwähnenswert ist ihre 'Gravity Flow Winery', die die Schwerkraft nutzt, um den Wein auf natürliche Weise zu bewegen, was die klassische Handwerkskunst in ein neues Zeitalter überführt.

Genuß und Speisenbegleiter

Der Chianti Classico Vigna del Sorbo ist ein vielseitiger Speisenbegleiter. Er harmoniert perfekt mit traditionellen toskanischen Gerichten wie Bistecca alla Fiorentina oder einem herzhaften Wildragout. Doch auch pur genossen, entfaltet er sein volles Potenzial und schenkt Ihnen einen tiefen Einblick in die Kultur und Leidenschaft Italiens.

In jedem Tropfen Vigna del Sorbo steckt die Hingabe und Liebe der Menschen, die ihn gestalten. Dieser Wein verkörpert das Beste, was die Toskana zu bieten hat: Ein unvergessliches Weinerlebnis, das die Sinne verführt und die Seele berührt.