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Chianti Riserva DOCG Poggiotondo 2019 | 6Fl. BIO

Chianti Riserva DOCG Poggiotondo Rotwein
19,99 €/Fl. * 6 Flaschen 119,94 €
Inhalt: 0,75 Liter (26,65 €/Liter)

* inkl. MwSt. zzgl. Versand

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  • CD104739
  • 26,65 €/Liter
  • 19,99 €/Flasche(n)

Dieser wunderschöne Wein besteht aus Sangiovese mit einem kleinen Anteil an Canaiolo-Trauben. Die Trauben werden in Eichenholz- und Betonfermentern mit einem Schwerkraftstromsystem verarbeitet. Sie gären dann mit einheimischen Hefen. Der Wein untergeht dann eine lange Mazeration von 10 Tagen. Die Milchsäuregärung findet auf natürliche Weise statt. Der Riserva wird etwa 20 Monate lang zur Reife in Eichenholzfässern gelagert. Die Böden sind kalkreich mit weißen Muscheln, die dem Wein Eleganz und Komplexität verleihen. Dieser Wein passt hervorragend zu Geflügel, Lammfleisch und Weichkäsen. Tiefe granatrote Farbe. Schöne Balance mit komplexen Aromen am Gaumen. Dunkle Beeren werden schnell begleitet von herzhaften Kräutern und Gewürzen mit Noten von Teer, komplettiert von feinen saftigen Tanninen und einem langen, trocknen und mineralischen Abgang.

Wein: Chianti Riserva DOCG
Abfüller / Weingut: Poggiotondo
Anbaugebiet: Toskana
Weinfarbe: Rotwein
Jahrgang: 2019
BIO Zertifizierung: Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-039
Verkaufseinheit: 6 x 0,75 Liter
Alkoholgehalt: 14,00 %
European Article Number (EAN): 8032937130156
Hersteller: Poggiotondo, Via Torribina 83, I-50050 Cerreto Guidi
Zutaten: Trauben und Stabilisatoren
Allergene: Enthält Schwefeldioxid (E220)
Nährwertangaben (per 100ml): Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.
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