Vistamare Ca´ Marcanda di Gaja 2021 | 1,5 Liter

Die Nase zeigt ausgeprägte Noten von weißen und gelben Blüten wie Akazie und Ginster, mit Anklängen von Vanille und kandierten Früchten. Er ist intensiv geschmeidig und zeichnet sich durch einen elektrisierenden Touch von Säure und Mineralität aus. Vistamare klingt mit Noten von reifen Früchten und Honig aus. Er ist bereits ein eindringlicher und faszinierender Wein, aber er wird seine Komplexität mit der Zeit noch verstärken.

Gut gekühlt bei 9-10 Grad Celsius servieren, es ist ein toller Speisenbegleiter, passt sehr gut zu gebratener Dorade in Parmaschinken-Mantel und cremigem Risotto, geschmortem Gemüse, gegrilltem Geflügel, würzigen Reisgerichten oder zu reifem Käse. Wir empfehlen, diesen Wein bis 2022 zu genießen.

Das Weingut Ca'Marcanda, nahe Castagneto Carducci in der Maremma gelegen, ist die neueste Errungenschaftvon Angelo Gaja. Das durch moderne Architektur geprägte Weingut profitiert von der Nähe zum Meer, da die Meeresbrise die sommerliche Tageshitze abmildert. Angelo Gaja will einen neuen weinbaulichen Weg gehen. Das Ziel ist, einige Aspekte der piemontesischen Kultur hierher zu übertragen und sinnliche Weine zu keltern, die relativ früh genussreif sind. Das Potential der verschiedenen Lagen wurde genau geprüft, um Weine mit eigenständigem Charakter und unverwechselbarer Persönlichkeit herauszuarbeiten. Der Erfolg gibtAngelo Gaja Recht. Gleich der Jungfernjahrgang 2000 von Magari erhielt von Robert M. Parker die Spitzenbewertung von 93 Punkten. Magari ist ein italienisches Wort mit vielen Bedeutungen: Vielleicht, schön wär's, und ob. Es enthält ein Quäntchen Ironie als Gegengewicht zu der gewaltigen Dimension des CaÆMarcanda-Projekts. Nach dem Erfolg der Rotweine produziert Gaja nun seit 2009 den Weißwein Vistamare, der mit individuellem Charaker und herrlich fruchtiger Art auftritt.

Der Anbau von Wein ist ein wesentlicher Wirtschaftsfaktor und hat in Italien eine lange Tradition. Schon zur Zeit der Römer war das Getränk ein wichtiger Bestandteil der italienischen Kultur, und auch heute noch ist Wein ein Symbol für die mediterrane Lebensart. Italien ist mit einem Anteil von 17% an der Weltweinproduktion das größte Wein erzeugende Land.