Cabernet Sauvignon Founders´ Estate Beringer Vineyards 2022

Beringer wurde im Jahr 1876 von den deutschstämmigen Brüdern Jacob und Friedrich Beringer gegründet und zählt heute zu den bekanntesten Weingütern des Napa Valley. Als ältestes durchgängig erzeugendes Weingut wurde Beringer im Jahre 2001 in das Nationalregister fürHistorische Orte, der offiziellen Kulturdenkmalliste der amerikanischen Regierung, aufgenommen. Das im Rheingauer Fachwerkstil erbaute "Rhine House" ist ein wahrer Blickfang im Napa Valley und lädt zum Vorbeischauen ein! Kalifornien hat sich zum bekanntesten Weinbaugebiet Amerikas etabliert. Der Weinbau entwickelte sich im 20. Jahrhundert und erstreckt sich bis zu 1.000 Kilometer entlang der Westküste. Reichlich Sonne sorgt für eine gleichmäßige und lange Wachstumsperiode. Auf den unterschiedlichen Terroirs sind verschiedenste Rebsorten vorzufinden, es dominieren jedoch die Bordeauxrebsorten und Chardonnay. Die nahe Küste sorgt für eine kühle Brise, welche ideal ist für cool climate Rebsorten. An den sonnigen Hügeln Kaliforniens wächst herrvoragender Cabernet Sauvignon und Merlot. Tiefgründige, kieshaltige Böden auf einer Unterlage vulkanischen Ursprunges. Sattes Grantrot, süßliche Frucht, Aromen von Cassis, Waldbeeren, Gewürzen und Vanille. Rund und saftig imMund mit feinem Biss, kühl am Gaumen und vielschichtiger Länge. Dekantiert bei 16 Grad Celsius zu würzigen Pastagerichten, Bratenfleisch oder Gegrilltem. Trinkempfehlung: bis 2019.