I Capitelli Passito Anselmi 2022 | 0,375 Liter

Verführerischer Genuss aus Venetien: I Capitelli Passito von Anselmi

Der I Capitelli Passito von Anselmi ist mehr als ein Wein – er ist ein Erlebnis für die Sinne. Dieses außergewöhnliche Passito-Erlebnis stammt aus dem Herzen Venetiens und entfaltet mit jedem Schluck ein Konzert faszinierender Aromen. Die sorgfältige Handwerkskunst, mit der dieser Weißwein hergestellt wird, lässt die glühende Leidenschaft und Detailverliebtheit spüren, die Anselmi in jeden Tropfen steckt. Diese poetische Komposition von Eleganz und Intensität ist eine Einladung, in die Geschichte und das Terroir der Region einzutauchen.

Einzigartige Qualität und Handwerkskunst von Anselmi

Es ist die unvergleichliche Qualität, die Anselmi zu einem herausragenden Weingut macht und den I Capitelli Passito zu einem gefeierten Juwel der Weinwelt. Die Trauben, Hauptsächlich Garganega, werden mit großer Sorgfalt ausgewählt und gepflückt, wobei der Fokus auf dem perfekten Zeitpunkt der Reifung liegt. Anselmi setzt bei der Herstellung auf traditionelle Methoden, gepaart mit einer modernen Interpretation des Weinmachens. Dieses Zusammenspiel kreiert einen Wein, der durch seine reiche, goldene Farbe und seine lebendige Aromenfülle besticht, ohne dabei die Frische zu verlieren, die ihn so auszeichnet. Die Kombination aus intensiver Trockenfrucht, honigsüßen Noten und blumigen Akzenten schafft ein unvergleichliches sensorisches Erlebnis.

Besonderheiten der Herstellungsweise

Der Zauber dieses Weins liegt in seiner Entstehungsgeschichte begründet. Anselmis Leidenschaft für pure Qualität zeigt sich in der aufwendigen Appassimento-Methode, bei der die Trauben nach der Ernte getrocknet werden, um die Aromen zu konzentrieren. Diese Technik verleiht dem I Capitelli Passito seine unverwechselbare Tiefe und Komplexität, die sich in einem harmonischen Spiel zwischen Süße und einem belebenden Säureschub manifestiert. Es ist diese sorgsame Verarbeitung, kombiniert mit der idealen Lage der Weinberge auf vulkanischen Böden, die den Wein zu einer unverwechselbaren Ausdrucksform des venetianischen Terroirs macht.

Perfekte Harmonie und zeitlose Eleganz

Für diejenigen, die das Außergewöhnliche suchen, ist der I Capitelli Passito von Anselmi ein must-try. Ob zu fruchtigen Desserts oder gereiftem Käse – dieser Wein erweitert Ihr Genusserlebnis mit seiner üppigen Raffinesse und seiner anhaltenden Präsenz im Gaumen. Entdecken Sie den Zauber eines Weins, der nicht nur Genuss verspricht, sondern auch Geschichten erzählt, die weit über die Grenzen Venetiens hinaus in Erinnerung bleiben.