Sehr geehrte Damen und Herren,
liebe Weinfreunde,
liebe Kunden,
mit dem neuen Jahrgang des Les Garrigues zieht wieder etwas Weinkultur aus dem wilden Süden Frankreichs bei uns ein. Estelle und Pierre Clavel schaffen mit diesem Wein fast so etwas wie die Quadratur des Kreises und füllen unbändigen Weingenuss zu einem verboten günstigen Preis auf die Flasche.
Pechschwarz im Glas, randlos und anregend würzig sowie ungestüm, aber auch ungemein geschliffen und reintönig in der Nase, entfacht dieser Wein einen ungemein facettenreichen Aromen-Fächer. Anklänge von Schwarzkirche, Cassis, aber auch Veilchen und Röstaromen machen sofort Lust auf den ersten Schluck.
Und das ist nur der Anfang - denn am Gaumen überrollt der Wein förmlich diesen! Die Umstellung auf biologischen Weinbau war die richtige Entscheidung und hat der ganzen Kollektion von Estelle und Pierre einen riesengroßen Schub gegeben und jetzt im sensationellen 2019er Jahrgang kommt alles zusammen.
Die langjährigen Kunden kennen den großen Bruder La Copa Santa schon seit vielen Jahren und der 2019er Les Garrigues überflügelt diese alten Jahrgänge deutlich und das ganze Vergnügen kostet keine 10€ die Flasche!
Am Gaumen feinmaschig und samtig, der Wein läuft wie flüssige Seide über den Gaumen. Ungemein reintönig, fein ausbalanciert mit einer kleinteiligen Primärfrucht und sanft würzigen Noten bis hin zu frisch gemahlenem Pfeffer. Dieser Wein überzeugt auf der ganzen Linie und stellt so manchen teureren Wein locker in den Schatten!
Ach ja, wir feiern auch ein Jubiläum – das ist der 20. Jahrgang, den wir von diesem Wein führen! Zwischen dem 1999er und dem 2019er Jahrgang liegen Welten, aber wir Menschen verändern bzw. entwickeln uns ja zum Glück auch weiter.
Neben der Umstellung auf biologischen Weinbau haben Estelle und Pierre in den letzten Jahren ebenfalls stärker die Arbeitsteilung forciert und nunmehr kümmert sich Estelle um alles im Keller, während sich Pierre um alles draußen in den Weinbergen kümmert. Wie dieser Wein eindrucksvoll unter Beweis stellt, ist diese Arbeitsteilung genau der richtige Weg.
Bravo und danke für diesen tollen Wein!
2019er Les Garrigues – Clavel ab 9,83€/Fl.
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