Sehr geehrte Damen und Herren,
liebe Weinfreunde,
liebe Kunden,
der Meininger Verlag veranstaltet bereits seit einigen Jahren den größten Riesling Wettbewerb der Welt und dieses Jahr stellten sich nicht weniger als 2.400 Rieslinge aus 14 Ländern dem Urteil einer 100-köpfigen Experten Jury. Nach höchst professionellen Bewertungsmaßstäben kommt diese große Jury manches Mal zu Ergebnissen, die überraschen. Aufgrund der Vielzahl der Weine und vor allem aufgrund der Nivellierung der persönlichen Vorlieben der Verkoster werden hier zuweilen „Underdogs“ hoch ausgezeichnet und lassen manches Prestigeweingut mit Adler auf dem Etikett regelrecht alt aussehen. So belegte dieses Jahr den ersten Platz in der Kategorie Riesling trocken der Dorsheimer Riesling vom Weingut Joh. Bapt. Schäfer aus Burg Layen. 2016er Riesling Dorsheim trocken - Johann Baptist Schäfer
Sebastian Schäfer hat das Winzerhandwerk von der Pique auf gelernt und schon als Kind seine Zeit am liebsten im Weinberg verbracht. Der Vater hat Sebastian und seine Brüder durch eine harte, aber gerechte Schule geschickt und den Jungs von Anfang an klargemacht, dass der Beruf des Winzers einem einiges abfordert. 50 Pfennig je Eimer gelesener Trauben hat es als Zuschuss zum Taschengeld gegeben, wenn die Jungs bei der Lese geholfen haben.
Mit 15 war für Sebastian klar, dass er sein Leben als Winzer verbringen wollte. Nach einer klassischen Winzerlehre absolvierte er den Weinbautechniker in Bad Kreuznach und wurde 2001 direkt zum besten Nachwuchswinzer Deutschlands gewählt.
2002 musste sich Sebastians Vater aus gesundheitlichen Gründen zurückziehen und übergab das Zepter an den Junior, der das Weingut heute in vierter Generation leitet. Der Vater kann stolz sein auf Sebastian – seit 2013 gehört das Weingut zum VDP und das ist schon eine kleine Sensation, wenn man sich vor Augen führt, dass es die 12 Jahre zuvor keine einzige Neuaufnahme gegeben hat!
Das Weingut liegt in Burg Layen an der Nahe und baut zu 65% Riesling an. Zum Weingut gehören mit die besten Lagen der Nahe: Schlossberg, Goldloch und Pittermännchen. Sebastian Schäfer bewirtschaftet somit ungemein vielfältige Bodenprofile mit Tonschiefer, Kiesel, Felsen, Quarzit und Silberschiefer.
Der 2016er Siegerwein ist ein VDP Ortswein aus Dorsheim und vereint Trauben aus den Toplagen des Weinguts. Pittermännchen und Goldloch sind für ihr großes Potential bekannt und überzeugen mit großen Schiefervorkommen sowie Kiesel und Quarzit. Die Klassifikation des VDP Ortswein an sich ist noch relativ jung und unbekannt. Kennern lieben und schätzen jedoch schon die Weine dieser Klassifikation, die schon ungemein viel Charakter und Individualität bieten. Nicht selten überzeugen die „kleinen Bruder“ der Grossen Gewächse mit einem sehr moderaten Preis für die gebotene Qualität und dies gilt für diesen Wein erst Recht.
Zartes Goldgelb im Glas und eine anregende Nase mit Anklängen von Weinbergpfirsich und Aprikosen. Am Gaumen ist der Wein stramm, mit Zug, 100% trocken ausgebaut mit viel Spannung und Länge versehen! Das Weingut sieht die Trinkreife zwischen 2017 und 2022.
„Sein 2016 Dorsheimer Riesling VDP.Ortswein trocken hat alle Konkurrenten dieser Kategorie überragt.“ „fein-würzige Spontinase mit vielen Wiesenkräutern und enormen mineralischem Druck; am Gaumen Koriandersamen, feine gelbe Würze und frische Frucht, sehr druckvoll mit viel Frucht und Potenzial“
93/100 Punkte
2016er Dorsheimer Riesling Joh. Bapt. Schäfer
nur 14,90€/Fl.