2005er Grossen Gewächse Reichsrat von Buhl
liebe Weinfreunde,
wie kaum ein anderer deutscher Winzer vermag das Weingut
Reichsrat von Buhl aus Deidesheim uns mit so ziemlich
jedem Wein zu überzeugen.
Das warten hat sich gelohnt - endlich sind die 2005er
GROSSEN GEWÄCHSE eingetroffen:
1. REITERPFAD Ruppertsberg:
Zitat Weingut: "Geschmack der Erde - Entlang des Wegs,
auf dem einst die Römer mit ihren Pferden zogen, liegt
zum Waldrand hin ansteigend der Reiterpfad bei Ruppertsberg.
Ringsum durch eine Mauer geschützt, besitzt die Lage ein
einzigartiges Mikroklima von mediterraner Mildheit. Darauf
trifft eine vielschichtige, gemischte Bodenstruktur mit
einem hohen Kalkanteil. Hier wächst ein opulenter, aber
feinbalancierter Wein von kraftvoller Präsenz. Wie bei
keinem anderen Wein reflektieren seine mineralischen Ober-
töne die einmalige Beschaffenheit seines Herkunftsortes.
Ein Paradebeispiel für den "Terroir-Gedanken", der allen
GROSSEN GEWÄCHSEN buchstäblich "zu Grunde" liegt."
Bereits in der Nase satt und kraftvoll bis opulent/fett,
trotzdem überaus nuanciert bzw. mit einem Potpurrie von
Zitrusfrüchten und Mangoaromen. Am Gaumen dann nicht
minder eindrucksvoll. Sehr ausdrucksstark - die 13,5%
hinterlassen ihre Spuren...
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Reiterpfad Ruppertsberg 0,75 L. 2005 22,00 Euro
https://www.c-und-d.de/weinkarte/detail.php?artnr=33121
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2. UNGEHEUER Forst:
Zitat Weingut: "Ungeheuerlich - Die wohl bekannteste Lage
der Pfalz zeichnet sich durch ihren komplexen Boden aus:
typische Sandsteinverwitterung mit dichtem Ton und Sand-
schichten, vermischt mit Basalt und Kalk. Die hohe Anzahl
von Sonnentagen und die beinahe mediterrane Milde der
jährlichen Durchschnittstemperatur zeichnen die klimatische
Sonderstellung der Pfalz aus. All diese Bedingungen machen
aus dem Ungeheuer einen besonderen Riesling, den nicht nur
Bismarck als ungeheuerlich bezeichnete. Dieser Wein ist
opulent, würzig, und trotzdem noch elegant. In der Nase
verführt er mit einem Duft aus Rosenwasser und Nelken."
Bereits in der Nase überwiegen die würzigen Terroir-
töne des Ungeheuers aus Forst. Am Gaumen nicht so fett
wie der Reiterpfad, dafür wesentlich mineralischer, obwohl
auch mit merklichen Mangotönen unterlegt. Kraftvoll und
ansprechend strukturiert. Die Verwandschaft zum Reiterpfad
ist nicht zu leugnen.
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Ungeheuer Forst 0,75 L. 2005 22,00 Euro
https://www.c-und-d.de/weinkarte/detail.php?artnr=33120
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3. PECHSTEIN Forst:
Zitat Weingut: "Das feurige Herz - Es ist der schwarze
Basalt, das mineralische Erbe des Pechsteinkopfs, eines
vor Urzeiten aktiven Vulkans oberhalb von Forst, der dem
hier wachsenden Wein eine ganz und gar unverwechselbare
Note verleiht. Die Speicherfähigkeit des vulkanischen
Gesteins in Kombination mit der hohen Sonneneinstrahlung
des Süd-Osthangs bringen Trauben von hoher Reife hervor,
die auf ideale Weise die spezifischen Eigenschaften von
Lage, Klima und Rebsorte in sich aufnehmen. Sie verleihen
diesem ein leise glühendes Temperament, das sich seinen
Freunden in immer neuen Nuancen erschließt."
Bereits in der Nase der mineralischste Wein der Kollektion
mit deutlichen Basalttönen. Am Gaumen dann sogar eine leichte
Körnung, feingliedrig mit sehr guter Länge.
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Pechstein Forst 0,75 L. 2005 22,00 Euro
https://www.c-und-d.de/weinkarte/detail.php?artnr=33119
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FAZIT: Drei wirklich große Rieslinge, die auf faszinierende
Art und Weise den Terroirgedanken der Statuten des Großen
Gewächses umsetzen. Und dies zu einem wirklich attraktiven
Preis. Ein qualitativ vergleichbarer Weißwein aus dem Burgund
würde das Doppelte bis Dreifache kosten!