2006er Riesling VON BUHL & Languedoc Entdeckung!

Sehr geehrte Damen und Herren,
liebe Weinfreunde,

die Themen unseres heutigen Newsletter:

I. 2006er VON BUHL - Reichsrat von Buhl
II. Domaine Terre Megere - DIE Entdeckung!


Reichsrat von Buhl
Kurz vor Jahresende erhielten wir bereits den 2006er Jahrgang
unseres "Haus-Riesling". Mit großer Freude verfolgen wir, wie
sich die Weine von Reichsrat von Buhl zum Deidesheimer Primus
entwickeln. Bereits seit dem 2005er Jahrgang wird der VON BUHL
Riesling mit dem genialen Vinolok-Verschluss geliefert. Mit
dieser Innovation schlägt das Weingut direkt "zwei Fliegen mit
einer Klappe". Zum einen sind Korkschmecker passé und zum anderen
ist die Haptik für einen Wein dieser Klasse sogar der eines
Korken überlegen! Je nach Bedarf und Gusto gibt es sogar noch
einen "Mehrwert" dazu, denn die leere Flasche lässt sich
(z.B. mit Wasser) wieder verwenden!

Obgleich der Vegetationsverlauf des 2006er Jahrgang nicht ganz
einfach war ist es der Buhlschen Mannschaft einmal mehr gelungen
einen genialen Zech-Riesling auf die Flasche zu bringen. Eine
hinreißend reintönige Nase, Anklang von Zitrusfrüchten, am Gaumen
dann knackig, leicht schmelzig, gradlinig und nachhaltig. Die
Säure ist da, wird momentan aber von der Frucht gut eingerahmt.

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2006er VON BUHL Riesling Kabinett trocken 7,89 Euro
https://www.c-und-d.de/weinkarte/detail.php?artnr=33406
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12er AKTIONSPAKET NUR 95,00 €
frei Haus BRD anstatt 102,18 €
https://www.c-und-d.de/weinkarte/detail.php?artnr=900080
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Nur noch kleiner Restbestand des Vorgänger:
2005er VON BUHL Riesling Kabinett trocken 7,49 Euro
https://www.c-und-d.de/weinkarte/detail.php?artnr=30746
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Domaine Terre Megere

Als sich Michel Moreau entschloss zehn Hektar Land mit Wein zu
bepflanzen war die Region um Montpellier gerade mal für ihre
rauen Landweine berüchtigt.

Das war 1981, fünf Jahre bevor ein gewisser Pierre Clavel sein
Weingut gründete. Michel Moreau hängte damals seinen Job als
Agrar-Ingenieur bei der Kommune von Montpellier an den Nagel
und kümmerte sich fortan um seine autodidaktische "Ausbildung"
zum Winzer.

Mittlerweile nennt Moreau ein Weingut in Cournonsec, Grès de
Montpellier sein Eigen und füllt seine faszinierende Weine unter
der Klassisifizierung Coteaux du Languedoc ab. Angefangen hat er
in einem Schafstall und seine Weine pflanzte er in urwüchsige
Schiefer- und Lehmböden.

I. Airelle
Der Airelle, bzw. die Preiselbeere wörtlich übersetzt, ist mal
wieder der perfekte Vertreter des ambitionierten Zechweines.
Moreau keltert diesen Wein aus Grenache und Mourvèdre. Tief,
rubinrot im Glas verströmt dieser Wein den Duft aus Frankreichs
Süden. Reichhaltige dunkle Beerenfrucht, am Gaumen dann sehr
reintönig und vom Grenache geprägt. Mangels Fassausbau kein
schmeichelnder "Vanillin-Wein" - sondern vielmehr ein
charaktervoller Languedoc. Graphit und herrlich ausgeprägte
Zartbitterschokolade im Überfluss. Ein rustikaler Wein mit
Attitüde!
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2004er Airelle Coteaux du Languedoc 5,79 Euro
https://www.c-und-d.de/weinkarte/detail.php?artnr=33148
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12er AKTIONSPAKET NUR 69,90 €
frei Haus BRD anstatt 76,98 €
https://www.c-und-d.de/weinkarte/detail.php?artnr=900193
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II. Dolomies
Dieser Wein ist deutlich vom Syrah (70% Syrah/20% Grenache/
10% Mourvèdre) geprägt und gibt sich wesentlich finessenreicher
als der Airelle. Wiederum ein sehr selbstbewusster und
charaktervoller Wein. Sehr schöne Würze und Adstringens, bestens
eingebundene Gerbstoffe, Anflug von Zartbitterschoko. Dieser Wein
"gefällt" weil er Ecken und Kanten hat - nicht weil er Ihnen oder
einem Journalisten gefallen muss! Solche Weine mit Persönlichkeit
sind in der sich zunehmend globalisierenden Weinwelt schwerer zu
finden!
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2003er Dolomies Coteaux du Languedoc 7,89 Euro
https://www.c-und-d.de/weinkarte/detail.php?artnr=33149
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Resümee:
Wer auf der Suche nach wirklich charaktervollen, absolut
handwerklich authentischen Weinen ist kommt hier voll und ganz
auf seine Kosten. Deshalb haben wir für Sie noch ein gemischtes
18er Aktionspaket zusammengestellt:
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MIXED 18er AKTIONSPAKET Terre Megere NUR 115,00 €
12x Airelle 2004 je 5,79 €
6x Dolomies 2003 je 7,89 €
Frei Haus BRD anstatt 125,82 €
https://www.c-und-d.de/weinkarte/detail.php?artnr=900194
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Mit besten Grüßen aus Köln