Der Vater Francesco Cusumano hat den Betrieb vor vierzig Jahren gegründet. Er ist Winzer mit Leib und Seele. Er glaubte an den sizilianischen Wein und er war überzeugt, dass man in Sizilien Spitzenweine machen kann. An diesem Ziel arbeitete er. Die Grundidee von Cusumano ist der Cru-Gedanke: für jede Rebsorte gibt es einen optimalen Standort. Cusumano ging also von der Vielfalt und von der Verschiedenartigkeit Siziliens aus. Er suchte in Sizilien nach den Regionen, die für unterschiedliche Rebsorten die besten Voraussetzungen bieten. Dort kaufte er Weinberge. Das Gut hat eigene Weinberge in herausragenden Lagen bei Partinico, Monreale, Piana degli Albanesi, Alcamo, Salemi, Butera und Pachino. In den 90er Jahren traten die Söhne Alberto und Diego in den Betrieb ein. Die Entwicklung beschleunigte sich. Cusumano stattete seine Kellerei so aus, dass sie alle Wünsche an moderne Technik erfüllte: Gärtanks aus Stahl mit Temperaturkontrolle, Barriques aus französischer Eiche, klimatisierte Lagerkeller. Die Weine von Cusumano gehören zum Besten, was in Sizilien erzeugt wird. Sie haben viel Persönlichkeit und tragen eine eigene Handschrift. Sie haben eine unglaubliche Fülle von attraktiven, betörenden Fruchttönen und sie haben den Schmelz des Südens.
Das Weingut Cusumano gehört mit Planeta zur Elite der sizilianischen Weinszene und ist nicht ganz "unschuldig" an dem weltweiten Bekanntheitsgrad der sizilianischen Weine.
Der Benuara wird aus 70% Nero d'Avola und 30% Syrah gekeltert. Mit seinen 14% steht der Wein satt, funkelnd und animierend im Glas, bereits in der Nase liegt der ausufernde Duft schwarzer Johannisbeeren. Am Gaumen dann ungemein voluminös und vollmundig - trotz der nachhaltig ausgeprägten Gewürzaromen ist dem Wein eine gewisse Eleganz zu attestieren. Reichhaltige Frucht[süsse], voluminös mit perfekt eingebundenen Gerbstoffen. Ein faszinierender Wein der Ihnen in den nächsten Jahren mit Sicherheit viel Trinkfreude bereiten wird. Erstmals mit dem praktischen Vino-Lok Glasverschluss!!!
Jens Priewe: "Mehr Klasse gibt es für diesen Preis in Italien nicht. In der Ortschaft Pachino bei Siracusa wächst eine kleine typische Blume, Benuara. Sie gab diesem kräftigen Wein ihren Namen."
2007er Benuara - Cusumano 0,75 7,95 € 10,50 €
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