Seit der ersten Bordeaux Klassifizierung im Jahr 1855 gehört das Château Rieussec zum Kreis der 1er Grand Cru Classé der Appellation Sauternes. Die Süssweine aus dem Bordelais spielen in einer eigenen Liga und es gibt wohl kaum eine größere Herausforderung, als ein Sauternes Weingut erfolgreich zu führen.
Die Qualität eines jeden Sauternes Jahrgangs steht und fällt mit der notwendigen Boytritis (Edelfäule) und wenn diese wie in manchen Jahren sehr gering oder gar komplett ausfällt, bringen manche Châteaux überhaupt keinen Wein auf den Markt. Für die Winzer in Deutschland sind die TBA’s und Eisweine ja eine schöne Ergänzung zum restlichen Sortiment und die Abhängigkeit von der Edelfäule ist dementsprechend niedriger, als bei einem Weingut aus dem Sauternes, welches jedes Jahr alles auf eine Karte setzen muss.
Der Primus inter Pares der Appellation ist zweifelsfrei Château d’Yquem, dessen Essenzen meist aber auch ein tiefes Loch in den Geldbeutel reissen. In der zweiten Reihe nach Yquem stehen eine handvoll Châteaux, zu denen jedes Jahr auch immer ein Rieussec gehört.
Château Rieussec besteht aus einem einzigen zusammenhängenden Weinberg in der Kommune Fargues, was schon einer kleinen Sensation gleichkommt. Seit 1984 gehört Rieussec zu Château Lafite-Rothschild und seitdem wurde intensiv in die Weinberge (90ha) und Kellertechnik investiert. Für diesen Sauternes kommt hauptsächlich Semillon mit etwas Sauvignon und Muscadelle zum Einsatz.
Schon im Glas macht dieser Süsswein einen mehr als prächtigen Eindruck! Satt goldgelben mit honigfarbenen Reflexen, überzeugt der Wein in der Nase mit süssem Brioche und nussigen Anklängen, abgerundet durch feinste Mandeltöne. Am Gaumen ein ganz besonderes Erlebnis, ölig-fett, mit einer diffus reichhaltigen Aromatik. Erneut geröstete Mandeln, nussig und einer durchdringenden feinen Süsse versehen, ist das der perfekte Begleiter zum Dessert.
"Helles, frisches Gelb. Geniales Botrytis-Bouquet, verschwenderische Süsse, viel reife, nahezu exotische Fruchtnoten. Gleicher Reichtum im Gaumen, polarisierende Säure, sich mit der fetten Süsse balancierend, im Finale gewaltig mit fast öligen Fluss, im Nachklang eine mineralische Note zeigend, erstaunlich zugänglich und offen."
19/20 Punkte - Trinkreife: 2017-2045
Unser Fazit: Ein bewegender Sauternes zum Vorteilspreis!
In der 0,375l. Flasche:
2007 Château Rieussec - 1. Cru Classe Sauternes 0,375l. 33,99 € 29,99 €
In der 0,75l. Flasche:
2007 Château Rieussec - 1. Cru Classe Sauternes 0,75l. 67,90 € 59,98 €