Auf der diesjährigen Prowein hatten wir vergangenen Montag Gelegenheit ca. 80 frisch abgefüllte 2009er Bordeauxweine zu probieren.
Den Ausführungen von Parker kann man vom Grundtenor nur zustimmen:
"Once Upon a Time (1899, 1929, 1949, 1959, 2009)"
First, and most importantly, for some Médocs and Graves, 2009 may turn out to be the finest vintage I have tasted in 32 years of covering Bordeaux.”
Neben einer beinahe beängstigenden Anzahl 100 Punkteweine gilt es aber auch einige bezahlbare Weine zu entdecken die grosse Trinkfreude bereiten ohne das Weinbudget über Gebühr zu strapazieren.
Nicht ohne Stolz stellen wir Ihnen heute wieder einen Wein vor, den es nach landläufigen Vorturteilen in Bordeaux gar nicht geben dürfte. Zumindest wüssten wir im Moment keinen 93/100 Punktewein aus 2009, den wir für +/- 20€ alternativ im Angebot hätten.
2009er Château Senejac
Das im 16. Jahrhundert gegründete Weingut, liegt im südlichen Medoc, in den Ausläufern der Stadt Bordeaux. Mit einer gesamten Fläche von 150ha liegen die 39ha Weinberge geschützt im Herzen des parkähnlichen Besitz mit reichlich Grünflächen.
Neben 48% Cabernet Sauvignon und 37% Merlot sind die Weinberge auch noch mit 11% Cabernet Franc und 4% Petit Verdot bepflanzt. Das durchschnittliche Alter der Reben beträgt 35 Jahre.
Auch wir haben erst durch die neue Bewertung von Parker erfahren, dass seit kurzem die Equipe von Pontet-Canet für den Ausbau der Weine zuständig ist und mit dem 2009er Senejac den perfekten Einstand gegeben haben:
Bereits im Glas ein beeindruckender Wein in sattem kirschrot und einer faszinierender Aromatik in der Nase. Geröstete Aromen gepaart mit einem diffusen Aromenspektrum höchst reifer Früchte, stehen in der Nase im Vordergrund. Am Gaumen nicht unbedingt der Kategorie Charmeur zuzurechnen sondern viel mehr ein echter Charakterwein. Zunächst am Gaumen ein satter Cabernet, überzeugt der Wein schnell mit feinsten Tabak- und feinen Zedernholztönen. Der Holzeinsatz ist moderat zu bezeichnen und der Wein überzeugt mit einer ungeahnten Aristokratie. Momentan macht der Wein eher ein „Nickerchen“ und wir empfehlen den Wein erstmal für 3-5 Jahre einzulagern.
"This is a major sleeper of the vintage and the finest Senejac I have tasted. The team from Pontet Canet, who have done such a phenomenal job at that estate, were in charge of making this Senejac, and the result, not surprisingly, is a sensational wine that consumers need to buy by the case. Dense purple, with notes of creme de cassis, incense, licorice and forest floor, this wine is delicious and full-bodied, with sweet tannins, low acidity, copious fruit and exceptional concentration. Everything is in balance, and the wine is capable of lasting 10 or more years."
93/100 Punkte - Trinkreife: 2012-2022
Unser Fazit: Echter Charakterwein aus dem Medoc von dem begnadeten Team von Pontet-Canet!
Auslieferung April/Mai 2012!
Leider bereits ausverkauft