2010er Weissburgunder Kalksteinfels - Philipp Kuhn
Der 2010er Sauvignon Blanc von Philipp Kuhn ist so gut wie ausverkauft und wir stellen Ihnen heute eine ebenso hinreißende, wie geniale Alternative aus den begnadeten Händen von Philipp Kuhn vor:
2010er Weissburgunder „Vom Kalksteinfels“ – Philipp Kuhn
Unter der Überschrift „100% HANDGEMACHT„ erklärt Philipp Kuhn sein Credo: „Handarbeit ist uns wichtiger als jede technische Neuerung - Erfahrung und das richtige Gefühl zählen“ und des Weiteren „50% Rot + 50% Weiß = 100% Philipp Kuhn“.
Sein 2010er Weissburgunder ist auf dem namensgebenden Kalksteinfels gewachsen und wurde behutsam von Hand gelesen und mehrere Wochen spontan im Edelstahltank vergoren. Vom 2010er Jahrgang wurden gerade einmal 3.000 Flaschen gefüllt.
Blitzsauber im Glas, feinduftig mit den typischen Burgundertönen und Anflügen von Maracuja. Am Gaumen dann ein ganz großer, aristokratischer Weissburgunder.
Die deutlich mineralischen Töne lassen den Wein monolithisch, fest und kompakt wirken.
Mit seinen feinfruchtigen Noten von Birnen und Maracuja überzeugt der Wein ebenso, wie mit sehr dezenten salzigen Tönen. Alles in allem ein großer deutscher Weissburgunder dem man seine 13,5% absolut nicht anmerkt.
Ein spielerisch, beschwingter Wein, dem man diesen Alkoholgehalt absolut nicht zutrauen würde.
Unser Fazit: Ein grosser deutscher Weissburgunder !
2010 Weissburgunder Vom Kalksteinfels - Weingut Philipp Kuhn 0,75l. 11,80 €
Das 12er Aktionspaket zu 135,00 € frei Haus geliefert