Aufgrund der Jahreszeit beschäftigen wir uns zur Zeit mit Roséweinen im Allgemeinen und denen aus der Provence im Speziellen.
Das Château Pampelonne gehört zur Winzervereinigung "Les Maîtres Vignerons de Saint-Tropez" welche 1964 als loser Zusammenschluss von acht Weingütern auf der gleichnamigen Halbinsel gegründet wurde. Die Weingüter bleiben eigenständig und tauschen sich intensiv miteinander aus und lassen sich von erfahrenen Önologen beraten.
Das Château Pampelonne mit knapp 50ha Weinbergen gehört bereits seit mehreren Generationen der Familie Gasquet-Pascaud. Der 2010er Jahrgang wurde erst kürzlich vom Concours des Vins de Mâcon 2011 mit einer Bronzemedaille ausgezeichnet und erfreut sich jetzt erst recht grosser Beliebtheit.
Aus den vier Rebsorten Tibouren, Cinsault, Grenache und Syrah keltert die Familie einen mustergültigen Provencerose, der in Saint-Tropez in fast jedem Restaurant zu finden ist.
Im Glas zart lachsfarben, fein würzig und sehr animierend! Am Gaumen vollmundig, saftig mit Schmelz, kommt der Wein trotz seiner 13% recht beschwingt daher. Mit seinem einzigartigen Geschmacksprofil von zarten Waldfruchtnoten und einer feinen Würze kann der Wein restlos überzeugen!
Unser Fazit: Bei diesem Wein "muss" der Sommer jetzt kommen!
2010 Côtes de Provence Rosé - Château de Pampelonne 0,75l. 10,65 €
(gleicher Preis wie beim Weingut)
Das 12er Paket zu 127,50 € frei Haus geliefert